קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

המבורגרים דומיניקנים צ'ימיצ' ורי

המבורגרים דומיניקנים צ'ימיצ' ורי
המתכון צ'ימיצ' ורי דומיניקני מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מצוין חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון דרום אמריקאי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 594 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 36 גרם שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לך עגבניות, בצל, מיונז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו צ'ימיצ' ורי בורגרס, צ'ימיצ' ורי בורגרס, ו המבורגרים ארגנטינאים צ'ימיצ' ורי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד בקר, בצל, פלפל, שום, כוסברה, אורגנו, רוטב סויה, רוטב ווסטרשייר, 1/2 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל. טופס לתוך 4 (4 1/2 אינץ ' רחב) קציצות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
שום גויה®שום גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מחממים מחבת גדולה או מחבת כבדה 12 אינץ ' מעל חום בינוני עד חם, ולאחר מכן לחמניות טוסט קלות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מחבת שמן, ואז לבשל קציצות, פונה פעם אחת, על 8 דקות בסך הכל עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
העבר ללחמניות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
מערבבים יחד כרוב, גזר, ו 1/4 כפית מלח, ואז לבשל, מפנה מדי פעם, עד מעט נבול, על 2 דקות. מחלקים בין המבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מחבת שמן שוב, ואז לצרוב בצל ועגבניות, הופך פעם אחת, עד חרוך מעט, על 2 דקות בסך הכל. מחלקים בין המבורגרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מערבבים יחד קטשופ, מיונז וחרדל, ולאחר מכן המבורגרים העליון עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק