קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

המבורגרים פיוז'ן מתוקים ומתובלים

המבורגרים פיוז'ן מתוקים ומתובלים
המבורגרים פיוז'ן מתוקים ומתובלים לוקח בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 682 קלוריות, 46 גרם חלבון, ו 23 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם פלפל, מלפפון, שומשום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה הוא יקר מתכון לחובבי אוכל אמריקאי. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון 51%, המנה הזו טובה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם סלט פיוז'ן טרופי עם סרטי טורטיה חריפים, סלט פיוז'ן טרופי עם סרטי טורטיה חריפים, ו המבורגרים הוואי מתוקים ומתובלים.

הוראות

1
מניחים כרוב בקערה קטנה. בקערה קטנה נוספת שלבו את השומשום, מיץ הלימון, החרדל והשמן; יוצקים מעל כרוב וזורקים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בקערה גדולה שלבו את רוטב הצ ' ילי, רוטב הסויה, הדבש, החומץ, המלח והפלפל. מפוררים הודו מעל תערובת ומערבבים היטב. מעצבים לארבע קציצות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הרטיבו מגבת נייר בשמן בישול; בעזרת מלקחיים עם ידית ארוכה, מצפים קלות את מתלה הגריל. המבורגרים גריל, מכוסה, על אש בינונית או לצלות 4 ב. מהאש למשך 5-7 דקות מכל צד או עד שמד חום בשר קורא 165 זָהוּר ומיצים צלולים.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
4
מגישים על נאן עם תערובת כרוב, מלפפון, פלפל אדום וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
נאןנאן

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב מגוררכרוב מגורר11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרמלפפון, פרוס דקמלפפון, פרוס דק2חתיכות טופי הית' ברחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון150דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת גבינת עיזים טרייהחבילת גבינת עיזים טרייה454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.הודו טחוןהודו טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים2חתיכות טופי הית' ברשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים4לחמים שטוחים של נאן, מחוממיםלחמים שטוחים של נאן, מחוממים0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום מתוק juliennedפלפל אדום מתוק julienned12 כפיות אבקת שום1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2חתיכות טופי הית' ברקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן2חתיכות טופי הית' בר5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סריראצ'ה רוטב צ' ילי חם אסייתיסריראצ'ה רוטב צ' ילי חם אסייתי

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי להמבורגר. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. אתה יכול לנסות שאטו סטי. מישל קר קריק כרם מרלו. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-30 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל קר קריק כרם מרלו
שאטו סטי. מישל קר קריק כרם מרלו
מרלו קולד קריק מציג ניחוחות מזמינים של רימון, פטל וריינייר פירות דובדבן הערות עם רמז קל של קימל. טעמים של דובדבן שחור ושזיף עם טאנינים תוססים ומהותיים הופכים את זה ליין גדול ונעים לחיך.