זמן ההכנה הכולל ייקח כ 25 דקות. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חרדל מלא, לחם פיטה שלם, בצל, ושמן זית. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. עם כפית ציון של 84% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו המבורגר בקר וצ'וריסו עם סלק להתענג, המבורגר הודו עם רוטב חמוציות, ו המבורגר הודו עם תבלין בצל מתוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך תרנגול הודו לקערה עם הקורנית. דק מגורד את הגחמה מן הלימון ולהוסיף קצת תיבול. השתמש בידיים שלך כדי לערבב את החומרים היטב, ואז לעצב לתוך 4 קציצות. תרגע עד שתהיה מוכן לבשל. יכול להיות קפוא עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחה
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מערבבים את הסלק עם מיץ לימון, בצל, פטרוזיליה, שמן וחרדל. גריל, גריל או ברביקיו ההמבורגרים במשך כ 6 דקות בכל צד ומגישים עם סלק להתענג, חסה ולחמים פיטה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קייל
צ'דר חריף, חתוך לקוביות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/4 כוס שומן חזיר
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
המבורגרים טורקיה ניתן לזווג עם Malbec, מרלו, ו Zinfandel. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. Malbec Durigutti פמיליה עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.