מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות7
בלי לקטוזצמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
חריף שום ואנשובי פרפל
מתכונים קשורים
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין

העוף המטוגן של מילי פסקווינלי

העוף המטוגן של מילי פסקווינלי
זה עובד היטב כמנה עיקרית. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לך מלח מתובל, אבקת שום, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו העוף המטוגן של מילי פסקווינלי, גלילי העוף של מילי, ו עוגת החתונה הלבנה של מילי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצלחת רדודה או קערה, מערבבים את הקמח, מלח מתובל, אבקת שום, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבקת שוםאבקת שום
מלח מתובלמלח מתובל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מגלגלים או מנערים את חתיכות העוף בתערובת הקמח ומניחים על מגש. ואז לטבול כל חתיכת עוף בביצה ולגלגל שוב בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
עוף שלםעוף שלם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
גלולגלול
ביצהביצה
3
שמן חום במחבת עמוקה או מחבת גדולה ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מטגנים חתיכות עוף מצופות בשמן חם במשך כ 5 דקות בכל צד. מכסים מחבת ומבשלים על אש נמוכה יותר במשך כ 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר כיסוי, להפוך את החום ומטגנים במשך 5 דקות בכל צד כדי להפוך את העוף פריך. עוף נעשה כאשר הוא כבר לא ורוד בפנים ומיצי שלה לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
6
מסננים עוף מטוגן על מגבות נייר ולשמור חם בתנור עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Chateau Ste. מישל ריזלינג עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל ריזלינג
שאטו סטי. מישל ריזלינג
# 14 Wine Enthusiast Top 100 Best Buies of 2018chateau Ste. ריזלינג עמק קולומביה של מישל הוא תערובת של ריזלינג מכל רחבי עמק קולומביה של וושינגטון. המטרה שלהם היא לעצב מרענן, טעים, בינוני יבש ריזלינג וינטאג ' לאחר הבציר. היין מציע ניחוחות וטעמים פריכים עם מינרליים עדינים. זהו "riesling היומיום" שלהם כי הוא תענוג לשתות וקל להתאים עם מגוון רחב של מזונות.זוג עם פירות טריים, סרטן, גבינות מתונות, או עוף.
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח