העוף המיוחד של די.
אם יש לך רוזמרין, שום, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: משלוח מיוחד עוף, מרק העוף המיוחד של אמא, ו רוטב העוף המיוחד של גאתרי.
הוראות
מלח ופלפל חזה עוף ולצלות אותם עד חום זהוב.
מניחים את העוף בבישול איטי עם רוזמרין, מרווה, טימין, שום ובירה. מבשלים גבוה במשך 3 עד 4 שעות.
הסר את שדי העוף, מקשטים עם פטרוזיליה ומגישים.