קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות84
מגזין

הרבי סלרי וסלט בולגור

הרבי סלרי וסלט בולגור
סלרי וסלט בולגור של הרבי הוא מנה צדדית המגישה 6. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 257 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 13 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לך מיץ לימון, מנטה, אגוזי לוז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 98% וזה מדהים. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: בולגור, סלרי וסלט רימון, סלמון קלוי עם סלרי וסלט בולגור, ו סלרי מגולח, שורש סלרי וסלט צנון.

הוראות

1
שים את הבורגול חיטה בקערה גדולה ופשוט לכסות עם מים רותחים. מכסים את הקערה בסרט נצמד ולהשאיר במשך 30 דקות לספוג את כל המים.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בינתיים, להפריד את מקלות הסלרי ולהגדיר את העלים בצד. מאוד דק לחתוך את הסלרי בערך לקצוץ את העלים.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3
חותכים את התפוח לגפרורים עדינים ולזרוק בקצת מיץ לימון. בקערה, מערבבים את מיץ הלימון שנותר עם השמן וכמה תיבול כדי להפוך את ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בעדינות להתפיח את הבורגול עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
5
מערבבים את הסלרי פרוס תפוח דרך הבורגור, ואחריו האגוזים, צ ' ילי, זרעי רימון ועשבי תיבול.
מרכיבים שתצטרך
זרעי רימוןזרעי רימון
בורגולבורגול
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
6
טפטוף על ההלבשה ולזרוק הכל יחד בעדינות. פיזור עם עלי סלרי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הם הבחירה העליונה שלי לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Lapis לונה שרדונה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
לאפיס לונה שרדונה
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.