קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות10
ציון בריאות4
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

וולאס החוף קפה ממולא עלים ענבים

וולאס החוף קפה ממולא עלים ענבים
וולאס החוף קפה ממולא עלים ענבים נטול גלוטן, הר ד ' אובר. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 10 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל של 211 קלוריות. המתכון הזה מכסה 9% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם פלפל, בקר טחון, חלבוני ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 35 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 31%. הציון הזה די גרוע. מתכונים דומים: עלי ענבים ממולאים, עלי ענבים ממולאים, ו עלי ענבים ממולאים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
במחבת מטגן גדולה על אש בינונית - גבוהה, מוסיפים את השמן. לאחר החימום מוסיפים: בקר טחון, בצל, אורז ושום ומקפיצים עד שההמבורגר שחום.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
מסירים מהאש; מערבבים פנימה פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל ואורגנו. מניחים בצד להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
שמירשמיר
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
4
מניחים עלי ענבים בקערה ויוצקים מים על העלים. משרים למשך 15 דקות ומסננים.
מרכיבים שתצטרך
עלי ענביםעלי ענבים
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
העבירו עלים, בצד עמום כלפי מטה, למגבות נייר לייבוש.
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
6
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
7
עלי גפן דברים באמצעות תערובת כף גדושה 1 במרכז הצד העמום של העלה ולקפל חלקים חיצוניים לכיוון המרכז; ומגלגלים כמו שהיית בוריטו. לא להתגלגל חזק מדי. מסדרים לחמניות בשכבות זו לצד זו בתבנית אפייה עמוקה. לאחר השלמתם, מלאו את התבנית במים לראש עלי הענבים והניחו מעל את החמאה. מכסים בנייר כסף ואופים 1 שעה או עד שהמים נקלטו על ידי עלי הענבים.
מרכיבים שתצטרך
עלי ענביםעלי ענבים
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
8 חבלי שוש טוויסט שחור8 חבלי שוש טוויסט שחור
למסיבותלמסיבות
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1
בסיר גדול להביא מרק עוף לרתיחה, מנמיכים את האש ומוסיפים תרחיף עמילן תירס כך יש עקביות של רוטב. יש חלבונים שיש לך מוקצף בקערה גדולה ולהוסיף רוטב להם לאט מתקפל פנימה. היזהר לא לבשל את הלבנים, רק למתן אותם. מקציפים עד שיש לך עקביות שמנת ומוסיפים מיץ לימון. בשביל זה טעם לימוני ייתכן שיהיה עליך להוסיף עוד מיץ לימון כדי לקבל את טעם הלימון הנכון.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
כובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
קליפות מלימוןקליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
2
צלחת את עלי הענבים, ושופכים רוטב על גבי. צריך להיות משוחרר.
מרכיבים שתצטרך
עלי ענביםעלי ענבים
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

מרכיבים

11 קילו קישואים,נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה0מקלות1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף (אנו משתמשים במים ובסיס מרק עוף להכנת טעם עוף חזק)מרק עוף (אנו משתמשים במים ובסיס מרק עוף להכנת טעם עוף חזק)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עמילן תירס מעורבב עם 2 כפות מים קריםעמילן תירס מעורבב עם 2 כפות מים קרים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמיר קצוץ טרישמיר קצוץ טרי2חלבוני ביצה, מוקצפים לשיא רךחלבוני ביצה, מוקצפים לשיא רך2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק1צנצנתעלי ענביםעלי ענבים454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאודכובעי פטריות פורטובלו, מנוגבים ופרוסים דק מאוד2(חוֹרֶף)חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט1בצל, קצוץ דקבצל, קצוץ דק11 קילו קישואים,אורגנו מיובשאורגנו מיובש1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי פטרוזיליה קצוצים טרייםעלי פטרוזיליה קצוצים טריים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של hoboken eddie's hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של hoboken eddie's hukilau)11 קילו קישואים,2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר10ריבס, קצוץ טרי או קפואמיםמים