קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין

ויניגרט כרובית

ויניגרט כרובית
ויניגרט כרובית יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 109 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני דיאט. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חרדל דיז'ון, שמן זית, בצל, צלפים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ויניגרט כרובית כתומה, כרובית בויניגרט צלפים, ו כרובית קלויה עם ויניגרט.

הוראות

1
הפוך את הרוטב על ידי לטאטא את כל החומרים יחד עם כמה תיבול בקערה גדולה, ולאחר מכן להפריש.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להביא מחבת גדולה של מים לרתיחה, לבשל את הכרובית במשך 5-7 דקות עד רק מבושל, ואז לנקז היטב. בעוד הכרובית עדיין חמה, לזרוק אותו עם ההלבשה ולהשאיר להתקרר. ממש לפני ההגשה, מוסיפים את הבצל האדום, הצלפים והפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף