קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

חווה יום ראשון מרק

חווה יום ראשון מרק
מרק יום ראשון החווה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 258 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם אגוז מוסקט, מים, קמח לא סופג בתוספת נוספת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו יום ראשון חווה עוף, מרק חווה, ו מרק עוף חווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
קמח תל על משטח עבודה (עץ רצוי) ולעשות באר גדולה במרכז עם קצות האצבעות. מערבבים יחד ביצה ומים חמים בקערה קטנה, ולאחר מכן מוסיפים היטב להכות בעדינות עם מזלג, בהדרגה לשלב גרוטאות רדודות מתוך קיר הקמח תוך תמיכה מחוץ לקיר עם היד השנייה שלך. המשך להכות בהדרגה בקמח באותו אופן, מעבר מגרדת מאפה לשלב חתיכות אחרונות של קמח לתוך הבצק. (הבצק ייראה מחוספס ומבולגן.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
ללוש בצק, להוסיף קצת קמח אם הבצק הופך דביק מדי, עד satiny וגמיש, על 10 דקות. לעטוף בצק בניילון נצמד ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר לפחות 30 דקות אבל לא יותר מ 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1
מחלקים בצק ל 4 כדורים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
2
חותכים בצק מלא לחתיכות לא סדירות קטנות (על 1/2 עד 3/4 אינץ') עם גלגל מאפה. קמצוץ קצוות של חתיכות כדי לסגור מחדש, לארגן שכבה 1 על מתלה גדול, ולכסות עם מגבת מטבח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
עבודה עם כדור 1 של בצק בכל פעם, הליך חוזר עם הבצק שנותר. שמור נשאר כוס גבינה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1
להביא מרק לרתיחה בסיר 4-5 ליטר ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים פסטה מלאה ומבשלים, מכוסים חלקית, עד למכרז, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה ממולאתפסטה ממולאת
3
מגישים מרק עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
1
* פסטה ממולאת יכולה להתבצע 8 שעות קדימה ומקוררת, מכוסה באופן רופף, לאחר 2 שעות. מבשלים מרק עד מכרז, על 5 עד 7 דקות.* פסטה מלאה ניתן לשים במקפיא על גיליונות אפייה עד קפוא, ולאחר מכן הועבר שקית מקפיא איטום קפוא עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
פסטה ממולאתפסטה ממולאת
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
מוסיפים פסטה קפואה למרק ומבשלים עד למכרז, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי