קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

חומוס מתובל ומטגנים תפוחי אדמה

חומוס מתובל ומטגנים תפוחי אדמה
חומוס מתובל ומטגנים תפוחי אדמה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 317 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-170 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, ותפריט טבעוני. לך לחנות ותביא כוסברה, תרד תינוק, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. וזה יוצא מן הכלל. נסו חומוס וטופו מערבבים ומטגנים, לימון חומוס מוקפץ ומטגנים, ו חומוס כתום וברוקולי מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מרתיחים את תפוחי האדמה במים מלוחים עד רק רך. בזמן שהם מבשלים, לרכך את הבצלים ואת השום בשמן במחבת במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את כל התבלינים, ואז מטגנים במשך 1 דקות יותר. מערבבים את החומוס ואת עגבניות טהור עם 400ml מים, ולאחר מכן להפוך את החום ואת הבועה במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
כאשר תפוחי האדמה מוכנים, לנקז ולהוסיף למחבת. מבשלים כמה דקות עד שהרוטב סמיך, מערבבים בתרד, ואז מתבלים. כאשר התרד נבול, לפזר עם כוסברה ומגישים עם chapatis, יוגורט chutney בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף