קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

חזה ברווז עם רוטב פטל

חזה ברווז עם רוטב פטל
חזה ברווז עם רוטב פטל עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 393 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם פטל, קינמון טחון, חצאי חזה ברווז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 73%. נסו חזה ברווז צרוב עם זיגוג פטל-דבש, חזה ברווז עם רוטב פלפל ירוק, ו חזה ברווז עם רוטב כוסברה דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור על הגדרת broiler. השתמש במזלג להבקיע את השדיים ברווז דרך העור והשומן אבל לא כל הדרך עד הבשר.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים מחבת כבדה גדולה על בינוני גבוה. מטגנים את חזה הברווז בצד העור למטה, עד העור חומים ושומן נגמר, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר את השדיים מן המחבת, ויוצקים את רוב השומן. להחזיר את השדיים למחבת, ומטגנים את העור בצד עוד 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הסר שדיים מהמחבת, ולאפשר לנוח על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מערבבים את מלח הים, קינמון וסוכר דמררה יחד ומפזרים על העור של שדי הברווז.
מרכיבים שתצטרך
Demerara SugarDemerara Sugar
חזה ברווזחזה ברווז
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
6
יוצקים את רוב השומן מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מערבבים יחד את היין האדום, קסיס, ו קורנפלור בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
קרם דה קסיסקרם דה קסיס
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
יוצקים לתוך המחבת, ומבשלים במשך 3 דקות, תוך ערבוב כל הזמן, עד הרוטב מעובה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים פטל, ומבשלים עוד דקה עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
10
לצלות את השדיים ברווז העור בצד, עד הסוכר מתחיל קרמל, על 1 דקה. חותכים את שדי הברווז דק, יוצקים קצת רוטב מעל, ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה