קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

חזיר הויסין עם שעועית ירוקה

חזיר הויסין עם שעועית ירוקה
חזיר הויסין עם שעועית ירוקה עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 350 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שעועית, בצל ירוק, ג'ינג'ר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: חזיר מטוגן, פטריות ושעועית ירוקה על אטריות, צלעות חזיר מזוגגות הויסין עם שעועית ירוקה סצ'ואן, ו אטריות עם הודו, שעועית ירוקה & הויסין.

הוראות

1
מבשלים שעועית ירוקה במים רותחים 5 דקות, ולנקז. תערובת 1/4 כוס מים, הויסין, קורנפלור, ופלפל קאיין.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירחבצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
חום שמן צמחי במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להוסיף 1/2 בצל ירוק כוס וג ' ינג ' ר; לטגן 30 שניות. חזיר חום.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
להוסיף טופו, ו saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
5
מוסיפים תערובת hoisin ושעועית, ומבשלים 30 שניות. מערבבים 1/4 בצל ירוק כוס, שמן שומשום, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מגישים עם אורז.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®אפונה גויה®