קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

חזיר מטוגן במלח

חזיר מטוגן במלח
חזיר מטוגן במלח יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 388 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 37 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ממרח שעועית, רוטב סויה, כרישה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו שרימפס מלח ופלפל עם תרד מטוגן, פלפלים מטוגנים עם לימון, שום ומלח ים, ו שרימפס מלח ופלפל עם אורז מטוגן תאילנדי (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את החזיר דק מאוד, לתוך מלבנים על 3 על ידי 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
2
חותכים את הכרישה על הטיה חדה לפרוסות 1 אינץ'. אם אתה בלי סכין חדה כתער, להקפיא את בטן החזיר במשך 20 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
בטן חזירבטן חזיר
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
3
לסובב את השמן לתוך ווק ומניחים על חום גבוה עד מנצנץ אבל עדיין לא מעשן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
מוסיפים את פרוסות חזיר ומטגנים עד חזיר משחימים קלות ואיבד את רוב תכולת המים שלה, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5
כאשר השמן מתחיל לרחוש, להזיז הצידה את פרוסות החזיר, לקבץ אותם כמיטב יכולתך בצד אחד של ווק. בטל את כל אבל 1 כף שומן. מנמיכים את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושלחזיר מבושל
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מוסיפים את ממרח שעועית צ ' ילי ושעועית שחורה מותססת לתוך בריכת השומן במרכז הווק ומערבבים ומטגנים עד ריחני, כ -20 שניות. לאחר מכן לאפשר את פרוסות חזיר כדי להזין מחדש את התערובת השמנונית, ומערבבים ומטגנים במרץ לשלב, הוספת רוטב סויה וסוכר.
מרכיבים שתצטרך
דוצ ' ידוצ ' י
חזיר מבושלחזיר מבושל
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
7
הוסף את הכרישה או בצל ירוק. המשך מוקפץ רק עד כרישה / בצל ירוק מבושלים רק, על 1 דקה. לטעום את החזיר ואת העונה עם מלח במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
8
מגישים באופן מיידי.