חזיר ממולא פירות מתובל עם אגסים ובצל קלויים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 524 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו פלפל טחון גס, מיתר מטבח, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האגסים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קרפים מקמח תירס עם תאנים ואגסים כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: בשר חזיר מצופה בשומר עם תפוחי אדמה ואגסים קלויים, ירך חזיר ממולא פירות ואגוזים, ו בשר חזיר צלוי עם בצל פנינה.
הוראות
1
הכן בשר חזיר: להביא הראשון 4 מרכיבים 1 כוס מים לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני גבוה. לבשל 2 דקות, ערבוב פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
ירך חזיר
טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום, וקריר לחלוטין (כ 40 דקות).
3
בינתיים, חזיר פרפר על ידי ביצוע lengthwise לחתוך את המרכז של 1 צד שטוח, חיתוך בתוך 1/2 אינץ ' של צד אחר. (לא לחתוך את כל הדרך דרך חזיר.) חזיר פתוח, יצירת מלבן, ומקום בין 2 יריעות של פלסטיק כבד לעטוף. לשטח עד עובי 1/2 אינץ באמצעות פטיש בשר או מערוך.
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
8
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
חזיר חום בשמן חם במחבת צלייה גדולה מעל חום בינוני גבוה עד השחמה מכל הצדדים (כ 2 עד 3 דקות לכל צד).
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
10
מניחים את צד התפר למטה במחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
1
חותכים אגסים לחצי לאורכו, ולהסיר את הליבה. מערבבים יחד חמאה ו 5 מרכיבים הבאים. מערבבים בצל; מערבבים בעדינות בחצאי אגס. תערובת כפית סביב צלי במחבת.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
טורטיות קמח טריות, להגשה
חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
אופים ב 375 במשך 1 שעה עד 1 שעה ו 5 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של מלית רושם 135, ערבוב תערובת אגס באמצע. מכסים בנייר אלומיניום, ולתת לעמוד 15 דקות.