קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

חסילונים חריף אלסקה ספוט עם בזיליקום מטוגן

חסילונים חריף אלסקה ספוט עם בזיליקום מטוגן
מתכונים דומים: סרטנים ספוט בגריל, קליפורניה ספוט סרטנים עם תיבול תאילנדי, ו לינגוויני עם סרטנים ספוט סנטה ברברה.

הוראות

1
שלב את החומרים ולהניח בצד במיכל. מקלפים את הסרטנים אבל משאירים את הזנבות ללא פגע. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל. לדלות את השרימפס בתערובת הקמח עד מצופה היטב; ואז לנער אותם כדי להסיר את העודף.הגדר ברזל יצוק גדול או לא מקל מחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מוסיפים שמן זית למחבת ומחממים אותו עד כמעט עישון.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
להניח כמה שרימפס לתוך המחבת בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
תנו לסרטנים להתחיל קרמל, כ 1 ½ דקות ולאחר מכן להפוך אותם מעל ומבשלים דקה נוספת או משהו כזה. להעביר אותם צלחת הגשה כפי שהם מבשלים. לעבוד בקבוצות במידת הצורך, להוסיף עוד שמן זית למחבת סאוט חם כבר לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
5
מוסיפים שום פרוס, מערבבים אותו בשמן עד משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
6
תוסיף צ ' יילס ותן להם להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
7
מוסיף את הבזיליקום ולעמוד אחורה כפי שהוא יקפוץ וגמגום.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
8
תן לזה להיות פריך, פחות מדקה, ואז לכבות את החום.
9
הוסף את גרידת התפוז למחבת הטחון. מתבלים במלח ופלפל, ואז מניחים את התערובת על הסרטנים.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
10
מגישים באופן מיידי.