קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות13
מגזין

חסילונים חריף אלסקה ספוט עם בזיליקום מטוגן

חסילונים חריף אלסקה ספוט עם בזיליקום מטוגן
מתכונים דומים: סרטנים ספוט בגריל, קליפורניה ספוט סרטנים עם תיבול תאילנדי, ו לינגוויני עם סרטנים ספוט סנטה ברברה.

הוראות

1
שלב את החומרים ולהניח בצד במיכל. מקלפים את הסרטנים אבל משאירים את הזנבות ללא פגע. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל. לדלות את השרימפס בתערובת הקמח עד מצופה היטב; ואז לנער אותם כדי להסיר את העודף.הגדר ברזל יצוק גדול או לא מקל מחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים שמן זית למחבת ומחממים אותו עד כמעט עישון.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להניח כמה שרימפס לתוך המחבת בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
תנו לסרטנים להתחיל קרמל, כ 1 ½ דקות ולאחר מכן להפוך אותם מעל ומבשלים דקה נוספת או משהו כזה. להעביר אותם צלחת הגשה כפי שהם מבשלים. לעבוד בקבוצות במידת הצורך, להוסיף עוד שמן זית למחבת סאוט חם כבר לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים שום פרוס, מערבבים אותו בשמן עד משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
6
תוסיף צ ' יילס ותן להם להתרכך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
7
מוסיף את הבזיליקום ולעמוד אחורה כפי שהוא יקפוץ וגמגום.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
8
תן לזה להיות פריך, פחות מדקה, ואז לכבות את החום.
9
הוסף את גרידת התפוז למחבת הטחון. מתבלים במלח ופלפל, ואז מניחים את התערובת על הסרטנים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מגישים באופן מיידי.