מתכון קל מחבת סטייק טאקו עם תירס חרוך ו Sriracha יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 25 דקות. מנה אחת מכילה 572 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך אבקת צ'ילי, שום, יוגורט יווני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. נסו קל מחבת טורקיה וטאקו סקווש עם Sriracha, טאקו סטייק עם סלסה חרוכה, ו סטייק וטאקו ירקות חרוך (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים כמון, כוסברה, אבקת צ ' ילי, אורגנו, 2 כפיות מלח, ו 1 כפית פלפל שחור טחון בקערה. לשפשף באגרסיביות לתוך סטייק כך שהוא עבד לתוך כל הסדקים וסדקים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מחממים חצי מהשמן במחבת יצוקה כבדה של 12 אינץ ' או מפלדת אל חלד על חום גבוה עד לעישון קל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים חצי סטייק ללא חפיפה או צפיפות המחבת ומבשלים עד משחימים היטב בצד הראשון, על 3 דקות. הפוך ומבשל עד השחמה בצד השני והחלק העבה ביותר של סטייק רושם 54° על מדחום מיידי לקרוא, על 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להעביר צלחת גדולה לנוח. חזור עם השמן שנותר וסטייק ולאחר מכן להוסיף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
דַק-
5
להפחית את החום בינוני ולהוסיף את התירס. מבשלים בלי לזוז עד חרוך היטב, על 3 דקות. מערבבים, מגרד את חתיכות השחמה מתחתית המחבת ולהמשיך לבשל עד חרוך היטב על כמה צדדים, על 6 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את jalapeño, בצל, שום ומבשלים עד מתרכך, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
מוסיפים מיץ ליים ומגרדים כל חתיכות שחומות מתחתית המחבת. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומפחיתים את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אבוקדו האס מעוך קלות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מורחים את הטורטיות מעל התערובת, חופפים לפי הצורך. מכסים ומבשלים עד טורטיות מתרככים וחמים, על 1 דקה. בינתיים, לחתוך סטייק דק נגד התבואה.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
9
מניחים טורטיות על צלחות הגשה העליון עם תערובת התירס. למעלה עם סטייק, מנה של יוגורט, ורסס של sriracha לפי הצורך.
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו פלורה ספרינגס עמק נאפה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.