קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

טארט כתום עם שמנת ופיסטוקים

טארט כתום עם שמנת ופיסטוקים
, המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 4140 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 280 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא פיסטוקים קלויים, סוכר מגורען, גיליון בצק עלים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו טארט קרם כתום טרי, טארט תות עם קרם כתום, ו טארט כתום דם עם רוטב קרמל כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות
2
פתח גיליון מאפה על משטח מקומח קלות להתגלגל החוצה מאפה עם מערוך מקומח לתוך ריבוע 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
מברישים את עודף הקמח מלמעלה ומלמטה של כיכר ומשטח עבודה. חתוך רצועת 3/4 אינץ ' רחב מכל הצדדים של ריבוע ושמורה. שים כיכר מאפה על תבנית אפייה ודקור בכל רחבי עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4
מברשת מאפה מרובע עם כמה ביצה ולסדר 1 רצועה על כל קצה של כיכר מאפה, חופפים רצועות בפינות, כדי ליצור קצה מורם סביב מאפה, ו trim overhang.
מרכיבים שתצטרך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
5
מברשת רצועות עם כמה ביצים, ואז מפזרים מאפה באופן שווה עם סוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
6
אופים באמצע התנור עד חום זהוב, 15 עד 17 דקות. בזהירות להחליק מאפה מסדין אפייה למדף להתקרר, ואז בעדינות לשטח חלק פנימי של מאפה עם כף היד שלך אם מאוד נפוח.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
למסיבותלמסיבות
7
לסחוט 2 כפות מיץ מ 1 כתום.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
8
חותכים את הקליפה, כולל כל המלית הלבנה, מ -10 תפוזים שנותרו עם סכין חיתוך חדה וחותכים כל תשבץ כתום לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. מסדרים פרוסות בשכבה 1 בין מגבות נייר כדי לנקז בקצרה.
מרכיבים שתצטרך
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
9
לטאטא יחד גבינת שמנת, ממתקים סוכר, וניל, מלח, ומיץ תפוזים להפיץ אותו באופן שווה על מרכז מאפה, להפיץ אותו לקצוות מורמים.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר
מים נוספיםמים נוספים
בֹּטֶןבֹּטֶן
4 פרוסות סלמי דקות4 פרוסות סלמי דקות
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
10
מסדרים תפוזים, חופפים, על מאפה ומפזרים פיסטוקים.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
מלח דק, לשולי הכוסותמלח דק, לשולי הכוסות