טונאטו הודו עם תפוחי אדמה ושעועית ירוקה

טונאטו הודו עם תפוחי אדמה ושעועית ירוקה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 54 גרם חלבון 41 גרם של שומן, וסך הכל 694 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון משרת 6 . לך לחנות ותביא מיץ לימון, למים של 1 / qt, קלמטה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו טונאטו הודו עם תפוחי אדמה ושעועית ירוקה, שעועית ירוקה חרוכה עם טונאטו חריף, ו קציץ בשר הודו עם פירה ושעועית ירוקה (מתכונים דומים).

הוראות

שים חזה הודו בסיר פסטה 6-8 ליטר ולהוסיף מרק ומספיק מים כדי לכסות את טורקיה על ידי 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1-1/2 כוס מרק עוף

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הסר את טורקיה ולהביא נוזל לרתיחה. מתבלים במלח ומחזירים את טורקיה לסיר, ואז צדים בשרפה חשופה, נחשפים, ברפרוף כל קצף, עד שמדחום הנקרא מיידית מוכנס 2 אינץ ' באלכסון לחלק העבה ביותר של השד (לא נוגעים בעצמות) רושם 68°, 1 עד 1 1/4 שעות. טורקיה מגניב מרק 30 דקות (טמפרטורה פנימית יעלה170).

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1-1/2 כוס מרק עוף

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

פירה טונה, אנשובי, מיונז, שמן, מיץ לימון, ומים בבלנדר עד חלקה מאוד.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

קלמנטינות, כל אחת

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

להעביר הודו ללוח חיתוך, ואז להביא שאריות נוזל ציד בלתי חוקי לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מוסיפים חצי שעועית ומבשלים, חשופים, עד פריך במכרז, 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

העברה עם כף מחוררת למסננת ורענון תחת מים קרים. מבשלים שעועית הנותרים ורענון באותו אופן.

מרכיבים שתצטרך

150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1/2 קילו טופו יציב, שבור

מוסיפים תפוחי אדמה למרק בסיר ומבשלים עד רק מכרז, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

1-1/2 כוס מרק עוף

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מסננים תפוחי אדמה, הזמנת מרק לשימוש נוסף.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

1-1/2 כוס מרק עוף

פרוס דק חזה הודו באלכסון. מסדרים שעועית על מגש העליון עם תפוחי אדמה, ואז לטפטף ירקות עם קצת רוטב טונאטו. למעלה עם פרוסות הודו ורוטב טונאטו יותר.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

מפזרים צלחת עם צלפים, זיתים, בזיליקום.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון

בלילת לחם תירס

1 בצל אדום, קוביות קטנות

מגישים רוטב שנותר בצד.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

* תרנגול הודו עשוי להיות מבושל 1 יום קדימה. קריר במרק, חשוף, 1 שעה, ואז להירגע במרק, מכוסה. (קירור במרק עוזר לשמור על טורקיה במכרז ולח.) * אם יש לך סיר פסטה עם רדוד steamer-basket להוסיף, אתה יכול לבשל טורקיה בסיר, ולאחר מכן, לאחר הסרת אותו, תפוחי אדמה מבשלים במרק תוך אידוי שעועית הכנס.* רוטב טונאטו יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר, מכוסה. הביאו לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

150 גרם בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות

1-1/2 כוס מרק עוף

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט