טונאן בגריל על ארוגולה מטוגנת עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 388 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, שאלוט, שן שום, וכמה דברים אחרים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו טונאן בגריל מעל ארוגולה עם ויניגרט לימון, טונה בגריל עם עגבניות מרוסקות וסלט ארוגולה, ו סלמון עם קרם ארוגולה וסלק סויה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחבת גריל חום. לשפשף פילה טונה עם 1 כף שמן זית ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל; לצרוב 1-2 דקות לכל צד. במחבת, לבשל שאלות 2 כפית שמן זית עד רך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
קלמנטינות, כל אחת
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
2
להוסיף פלפל, חומץ, טימין; להפחית בחצי.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מוסיפים מיץ תפוזים ומיץ לימון 2 כף.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4
להקציף בחמאה. זן; העונה עם מלח 1/4 כפית. במחבת נקייה, שום קצוץ בשמן זית 1 כף.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
בשר צהריים פרוס (סלמי, חזיר ו/או הודו)
פירורי בשר צמחוני קפואים
ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
(חבילות כל אחת) גבינת פילדלפיה® נופשטל, רכה
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
5
מוסיפים ארוגולה, 2 כפית מיץ לימון, ו 1/4 כפית כל מלח ופלפל; תן לנבול.
ניתן לזווג טונה עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות את "רבבל מרלו". מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.