קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות88
מגזין

טונה ברוסקטה: ברוסקטה קון טונו אי מנטה

טונה ברוסקטה: ברוסקטה קון טונו אי מנטה
Bruschetta טונה: bruschetta con Tonno e Menta עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. זה מתכון pescatarian מגישה 6 . מנה אחת מכילה 204 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 13 גרם שומן. אם יש לכם לחם כפרי, טונה, פתיתי צ'ילי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 86%. מתכונים דומים: ברוסקטה טונה טוסקנית, סלט טונה ברוסקטה, ו סלט טונה ברוסקטה.

הוראות

1
במחבת סאוט 12 אינץ', מחממים את שמן הזית על חום גבוה עד חם, אבל לא מעשנים.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הטונה ומבשלים עד לבן ורק מבושל, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
מוסיפים את השום והעגבניות. מתבלים, לפי הטעם, עם מלח ופלפל. מבשלים מעל חום בינוני במשך 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
4
מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
5
בינתיים, להשרות את פירורי הלחם בחלב.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
6
הסר את השום מחבת הטחון, ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים את הלחם הספוג למחבת. מתבלים את התערובת שוב עם מלח ופלפל. השתמש במזלג כדי לרסק בעדינות את התערובת.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
טפטוף עם קצת שמן זית ומפזרים פתיתי צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
9
מניחים את התערובת לתוך קערת ערבוב. או כף על הלחם הקלוי לשרת, או לשרת את התערובת בקערה, מוקף הלחם.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו עמק אלכסנדר מטנזאס עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.