מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות16
בלי לקטוזצמחוני
מטבחיםאסייתייפני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פטריות חסינות תקלות
קינוח אגס צלוי
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
מתכונים קשורים
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חסה וייטנאמית עם חזיר
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
מרינדה טריאקי I
מגזין

טופו ופלפל טמפורה

טופו ופלפל טמפורה
טופו ופלפל טמפורה יכול להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם קמח, מלח, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. מתכון לאוהדים של אוכל יפני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו מוקפץ אודון טבעוני עם טופו טמפורה, פריך טמפורה ביצה עלומה מעל מאפין אנגלי עם פלפל אדום בשר בקר משומר, ו טמפורה דונבורי-גיד-קערת אורז טמפורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנפות את כל החומרים יבשים יחד בקערה גדולה. מקציפים את הביצה וצבע מאכל, אם משתמשים, יחד בקערה אחרת. לאחר incorporated, להוסיף את המים הקרים. בהדרגה, מוסיפים את החומרים הרטובים למרכיבים היבשים ומערבבים היטב כדי להסיר כל גושים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזוןצבע מזון
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
בעוד הבלילה נחה, מחממים את שמן זרעי הענבים במחבת כבדה עמוקה, מעל חום בינוני, לסביבות 350 מעלות F. ודא, לבטיחות, כי השמן מגיע רק 3/4 של הדרך במעלה המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
החלף את הירקות וטופו על שיפודים כדי ליצור מקל צבעוני של ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
טופוטופו
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
4
בצלחת רדודה גדולה והקמח ומתבלבים אותו במלח ופלפל, לפי הטעם. מרדדים בעדינות את שיפודי טופו וירקות בקמח, ציפוי זה היטב ומנער את כל קמח עודף. טובלים את השיפודים לתוך תערובת טמפורה, ולתת את הבלילה עודף לטפטף בחזרה לתוך הקערה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
טופוטופו
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
קערהקערה
5
מוסיפים את השיפודים לשמן החם, בקבוצות במידת הצורך, ומבשלים עד חום זהוב ופריך, כ -3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
6
מעבירים למגש ומגישים עם רוטב טבילה פשוט של רוטב סויה ועירית קצוצה, אם תרצה בכך. תהנה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
רוטב סויהרוטב סויה
עיריתעירית

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים12largesשיפודי במבוק, ספוגים במים במשך 15 דקותשיפודי במבוק, ספוגים במים במשך 15 דקות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה קפואהאפונה קפואה1פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1בצל צהוב בינוני, קצוץשמן זרעי ענבים, לטיגוןשמן זרעי ענבים, לטיגון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק6קצת קישואים קצוציםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכובעי פטריותכובעי פטריות6קצת קישואים קצוציםרוטב סויה ועירית, לטבילה, אופציונלירוטב סויה ועירית, לטבילה, אופציונלי1אוראו ממולאים כפוליםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרטופו קצוץטופו קצוץ1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים קריםמים קרים1אוראו ממולאים כפוליםצבע מאכל צהובצבע מאכל צהוב

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher) עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
הברון הרצוג שנין בלאן (OU Kosher)
פה טרי ועגול מרגיש עם הערות פירותי אינטנסיבי של נקטרינה, דומדמניות ואורן עם גימור בהיר, נקי. יין רב תכליתי ליהנות עם מאכלים אתניים מתובלים מסינית להודית. גם נהדר כמו אפריטיף.
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות
פודינג לחם הודי (דאבל קא מיטה)
חלונות כנסייה א'
לחם אגוזים ופירות
מוקפץ עוף בדבש ואגוזים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות