טורקיה-כדורי בשר שוודי תפוח

קציצות שבדיות הודו-תפוח עשוי להיות רק סקנדינביתname מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 266 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו קינמון טחון, ביצה, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו קציצות שבדיות טורקיה, קציצות שבדיות טורקיה, ו קציצות הודו שבדיות (מתכונים דומים).

הוראות

הפוך את כדורי הבשר: דופק את הלחם במעבד מזון לעשות פירורים בסדר.

מרכיבים שתצטרך

כדורי בשר

לחם

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

מוסיפים את החלב ואת רוטב ווסטרשייר ואת הדופק כדי להפוך את הדבק; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

רוטב ווסטרשייר

חלב

מחממים את החמאה ושמן צמחי במחבת לא דביקה גדולה על חום בינוני; מוסיפים את שאלוט ומבשלים, ערבוב, עד חום זהוב, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמן צמחי

שאלות

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים את התפוח, שום, קינמון, 1 כפית מלח וכמה טוחנים של פלפל ומבשלים עד התפוח הוא רך, על 3 דקות. מערבבים בתערובת פירורי הלחם ומבשלים, ערבוב, עד מעובה, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פירורי לחם

קינמון

שום

פלפל

תפוח

מלח

העברה לקערה גדולה ולתת מגניב לחלוטין.

ציוד שתשתמש בו

קערה

מוסיפים את תרנגול ההודו והביצה לקערה ומכים עם מיקסר במהירות נמוכה עד לשלב טוב, כ 4 דקות. מכסים ומקררים לפחות 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורקיה כולה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

בלנדר

קערה

מחממים את התנור ל 425 מעלות F ומעילים תבנית אפייה עם ספריי בישול. לצנן את הידיים וליצור את תערובת הבשר לתוך 36 כדורים (about1 אינץ ' כל). מסדרים על תבנית אפייה מוכנה ואופים עד השחמה קלה, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

בשר

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

תנור

בינתיים, להפוך את הרוטב: להמיס את החמאה בסיר בינוני על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

חמאה

רוטב

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

מוסיפים את הקמח ומקציפים כדי להפוך את הדבק חלקה, על 3 דקות. בהדרגה להקציף במרק העוף, ולאחר מכן להוסיף את רוטב ווסטרשייר. לבשל, לטאטא, עד מעובה מעט, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב ווסטרשייר

מרק עוף