קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

טורקיה סטרוגנוף

טורקיה סטרוגנוף
טורקיה סטרוגנוף דורש כ 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 24 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 403 קלוריות. 364 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה מן המתכונים פשוט דורש שמנת, חמאה, מלח, אגוז מוסקט. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו טורקיה סטרוגנוף, טורקיה סטרוגנוף, ו טורקיה סטרוגנוף.

הוראות

1
מטגנים את הפטריות: 
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2
מחממים מחבת sauté גדולה על חום בינוני גבוה במשך 1 דקה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיף את הפטריות ומטגנים יבשים אותם (לבשל אותם ללא שמן), רועד את המחבת לעתים קרובות כך שהם לא מקל, במשך 3 עד 5 דקות, עד הפטריות לשחרר את המים שלהם ולהתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
מוסיפים את החמאה והבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך כ 4 דקות, עד הבצל מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
מפזרים מלח על הכל.
מרכיבים שתצטרך
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
1
מוסיפים את בשר טורקיה ורוטב ומערבבים לשלב. מבשלים דקה או שתיים, ומפזרים על הקורנית, פלפל שחור ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
מיצי מחבת ממחבת צליית ההודומיצי מחבת ממחבת צליית ההודו
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
2
מוסיפים שמנת חמוצה: מכבים את החום ומוסיפים את השמנת החמוצה. ייתכן שתרצה להוסיף כמה כפות מים כדי לדלל את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
מערבבים את השמנת החמוצה ביסודיות. אל תתנו לרוטב לבוא לרתיחה או לרתיחה או שזה עלול להתקלקל!
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
להתאים תבלינים לפי הטעם. בפרט, תלוי כמה מלוח הרוטב שלך היה, ייתכן שיהיה עליך להוסיף מלח. יותר ממה שאתה חושב.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
מגישים מיד על אטריות ביצים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף

מרכיבים