טיפ של אשלי & ויטני לאפל-סנדלר דובדבן
המתכון של אשלי & ויטני עצה . לכי לחנות וקחי מנת פאי תפוחים, דובדבנים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 13%. נסו תערובת חטיפי פופקורן ובייגלה של אשלי & ויטני, סנדלר דובדבן תפוחים, ו סנדלר דובדבן תפוחים (מתכונים דומים).
הוראות
ב 3-1/2 - או 4-ליטר סיר כלי חרס מערבבים יחד סוכר, טפיוקה, ותבלינים עוגת תפוחים.
מערבבים בפרוסות התפוח, דובדבנים משומרים לא מצורפים, דובדבנים יבשים עד בשילוב.
כיסוי; לבשל על הגדרת חום נמוכה במשך 6 עד 7 שעות או על הגדרה גבוהה עבור 3 עד 3-1/2 שעות.
משולשים מתובלים: בקערה לשלב 1 כף סוכר ו 1/2 כפית תפוח פאי תבלין.
לחמניות סהר בקירור. משולשים נפרדים.
מברשת צמרות עם 1 כף חמאה מומסת ומפזרים סוכר-תערובת קינמון.
חותכים כל משולש למשולשים 3.
מניחים על תבנית אפייה ungreased.
אופים בתנור 375 מעלות f במשך 8 עד 10 דקות או עד שישבנים משחימים קלות.
כדי לשרת, לחלק תערובת דובדבן תפוח בין 6 עד 8 מנות קינוח רדודות.
למעלה עם משולשים מתובלים וגלידה או חצי וחצי, אם תרצה.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.