מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב12 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות63
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםחנוכה
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

טקסס ברביקיו בריסק בשר בקר מטוגן

טקסס ברביקיו בריסק בשר בקר מטוגן
טקסס ברביקיו חזה בקר מטוגן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 1061 קלוריות, 70 גרם חלבון ו 50 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %52 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך צ'ילי אנצ' ו, פלפל, סלרי, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הבייקון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבזם אוכמניות כקינוח. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. זמן הכנת המתכון כ 12 שעות ו -30 דקות. נסו טקסס ברביקיו בשר בקר בריסקט, חזה בקר מטקסס צלוי, ו חזה בקר בסגנון טקסס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הפפריקה, 1 כף כל אחד מלח ופלפל שחור, הסוכר החום, ואת קאיין. לשפשף תערובת תבלינים בכל רחבי בריסקט, לעטוף בחוזקה, ומקרר לילה.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כָּתֵףכָּתֵף
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
משרים את שבבי העץ במים לפחות 30 דקות לפני הצלייה. הכן גריל חיצוני עם אש בינונית עד בינונית נמוכה לצלייה עקיפה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
1
מערבבים את מחית העגבניות, בירה, סלרי, בצל, 1/2 כוס החומץ, הסוכר החום, חרדל, בייקון, שום, צ 'ילי, עלי דפנה, אבקת צ' ילי, 1 כף מלח, ופלפל שחור לטעום במחבת אלומיניום חד פעמית גדולה. שים חזה בקר ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
כָּתֵףכָּתֵף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
לזרוק קומץ שבבי עץ סחוט על הגחלים החמים, לשים את המחבת על הצד הקריר של הגריל, ולכסות כך חורי האוורור הם ישירות מעל חזה. בשרים בשרים כל 30 דקות, מסתובבים מדי פעם ומוסיפים מים למחבת לפי הצורך כדי לשמור על בשר שקוע חלקית, עד שהבשר רך ומד חום מיידי מוכנס בחלק העבה רושם 200 מעלות F, כ 3/4 שעות. לחדש את הפחם לפי הצורך כדי לשמור על אש בינונית עד בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
להעביר את העטין ללוח חיתוך, אוהל עם נייר כסף, ולתת לנוח 20 דקות. לרפרף את השומן מן הרוטב צליה ומערבבים את חומץ סיידר 1/4 כוס הנותרים ומלח לפי הטעם. מחממים במידת הצורך. דק פרוסת חזה לרוחב התבואה ולסדר על מגש הגשה. כפית קצת רוטב על הבשר ולהעביר את השאר ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ

מרכיבים

3אנצ'ו צ' יילס, נבקע, זרע, וקצוץאנצ'ו צ' יילס, נבקע, זרע, וקצוץ170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרוסות עבות בייקון, קצוץ גס (עלפרוסות עבות בייקון, קצוץ גס (על2גב שומן חזירגב שומן חזיר2קילוגרםבשר בקר, רצוי נקודת לחתוך, שומן trimmedבשר בקר, רצוי נקודת לחתוך, שומן trimmed340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בירה או בירה ענברבירה או בירה ענבר12 כפיות אבקת שוםפלפל שחור טחון טרי, בתוספת נוספת לתיבולפלפל שחור טחון טרי, בתוספת נוספת לתיבול8שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכָּתֵףכָּתֵף1אוראו ממולאים כפולים1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם2(מקיט, היקורי או אלמון)סלרי, טחוןסלרי, טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף4צ'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב אדובו, טחוןצ'ילי צ' יפוטלה משומר ברוטב אדובו, טחון1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)10ציפורןשום, טחוןשום, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפפריקה הונגרית מתוקהפפריקה הונגרית מתוקה12 כפיות אבקת שוםמלח כשר, בתוספת לתיבולמלח כשר, בתוספת לתיבול12 כפיות אבקת שוםסוכר חום בהירסוכר חום בהיר1( חצילים)בצל, טחוןבצל, טחון1בצל צהוב בינוני, קצוץשבבי עץ, עדיף היקורי או מסקיטשבבי עץ, עדיף היקורי או מסקיט794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחרדל צהובחרדל צהוב
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית