טרטר צ'יזבורגר
צ'יזבורגר טרטר יכול להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 864 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חמוצים מקורנישון, לחם שאור, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. עם כפית ציון של 80% המנה הזאת די טובה. נסו Tartare של Ahi, טרטר טונה, ו סלק " טרטר (מתכונים דומים).
הוראות
בקערת ערבוב, לשלב את הבשר, שאלוט, וחמוצים, ומערבבים היטב.
מוסיפים את חלמון הביצה, חרדל, ומתבלים במלח ופלפל. לאחר ערבוב, לתת לתערובת טעם ולהתאים את התבלינים, במידת הצורך. מערבבים במחצית גבינת אסיאגו. שמור את התערובת קרה.
מחממים התנור ל 300 מעלות F.
מניחים את סיבובי הלחם על תבנית אפייה גדולה.
מברישים את סבבי הלחם בשמן ומתבלים במלח ופלפל. טוסט הלחם בתנור במשך כמה דקות, עד חום בהיר.
למעלה כל לחם עגול עם כ 1 1/2 כפיות תערובת בשר. מגררים את הגבינה מלמעלה ומקשטים עם ענף של מאצ ' ה.