קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מגזין

ירוק חורף עם אגסים קלויים ופקורינו

ירוק חורף עם אגסים קלויים ופקורינו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל ירקות חורף עם אגסים קלויים פקורינו. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 323 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח שולחן, מלח ים ופלפל, שאלוט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו ירוק אביב קלוי עם אגוזי לוז פקורינו, ירקות מעורבים עם עגבניות צלויות, אגסים מוצרלה, קרוטונים תוצרת בית, ו גבינת פקורינו, רוקט ואגסים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 191°. 
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
במחבת קטנה ויבשה, טוסט צנוברים על אש בינונית, ערבוב כל הזמן, עד ריחני קל השחמה, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
הסר מהחום ומיד לשפוך על צלחת כדי להתקרר; האגוזים יכולים לשרוף במהירות. תניח בצד. 
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
4
חותכים כל חצי אגס לתוך 6 טריזים דקים. בקערה, לזרוק את פלחי האגס עם שמן זית ומלח השולחן. מסדרים את האגסים בשכבה אחת בתבנית אפייה או על תבנית אפייה מעוטרת וצולים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח שולחןמלח שולחן
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
הסר מהתנור, באמצעות מלקחיים, בעדינות להפוך את האגסים. חזור לתנור וצלה עד רך מעט השחמה, 3-5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
6
בואו מגניב. 
7
בקערת סלט רדודה, לשלב את הירוקים, צנוברים, וגבינה ולזרוק לערבב. 
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
בקערה קטנה, להקציף יחד את החומץ, חרדל, ושאלות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מוסיף את שמן האגוזים בזרם איטי, יציב, מטאטא כל הזמן עד חלקות, צורות ההלבשה emulsified. מתבלים במלח ים ופלפל. 
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
10
יוצקים את הרוטב על הסלט וזורקים מעיל ביסודיות. למעלה עם פרוסות אגס קלוי, העונה עם כמה טוחן של פלפל, ומגישים מיד. 
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ