כבש שנקס הסטיה עם מלפפון Raita
כבש Shanks הסטיה עם מלפפון Raita עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 215 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו צימוקים זהובים, מקל קינמון, מרק בשר בקר מלח נמוך, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש בצימוקים זהובים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תפוח מתפורר עם צימוקים זהובים כקינוח. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל הודי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו טנדורי רגל כבש עם מלפפון Raita, המבורגרים כבש עם פטה מלפפון Raita, ו המבורגרים טלה בקארי על לחם נאן עם מלפפון raita (מתכונים דומים).
הוראות
לשטוף כבש עם מים קרים; לטפוח יבש.
מחממים תנור הולנדי גדול מצופה בתרסיס בישול על חום בינוני-גבוה.
הוסף 2 שוקי טלה; לבשל 10 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
הסר מהמחבת. חזור על הליך עם כבש שנותר; להסיר מן המחבת.
מוסיפים בצל ושום למחבת; מטוגנים 2 דקות.
מוסיפים מרסלה יבש; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מוסיפים מרק, רוטב עגבניות, רוזמרין, מלח, פלפל, ומקל קינמון.
להחזיר כבש למחבת; להביא תערובת לרתיחה. מכסה מחבת ואופים ב 350 במשך 1 שעה.
הסר תערובת כבש מהתנור; מערבבים בצימוקים. מכסים ואופים עוד 45 דקות או עד שהכבש רך.
מגישים כבש עם רוטב פאן ומלפפון Raita.
מקשטים עם ענפי מנטה, אם תרצה.
(סה " כ כוללים מלפפון Raita)