כדורי עוגת גאשר® קונפטי
המתכון Gusher® כדורי עוגת קונפטי מוכן בעוד כ-3 שעות והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. יש קינוח זה 170 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. מתאים ל-48 מנות. גשו לסופר וקנו תערובת עוגת שבב קשת, ציפוי ופלים, decors לקשט סוכריות צבעוניות, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. מתכונים דומים: כדורי שעועית עוגת תירס, Aka כדורי Fiesta, קיט קאט קונפטי עוגה, ו נגיסות עוגת קונפטי.
הוראות
תנור חום עד 177° (325°F למחבת כהה או לא מקל). הפוך ואופה עוגת לערבב לפי ההוראות על תיבת למחבת 13x9 אינץ', באמצעות מים, שמן וביצים. מגניב לגמרי.
גליונות עוגיות עם נייר שעווה. עוגת פירורים לקערה גדולה.
להוסיף ציפוי ו 1/2 כוס של סוכריות; לערבב היטב. צורה לתוך 48 (1 1/4 אינץ') כדורים. לחץ 1 חטיף פירות לתוך כל כדור, כיסוי לחלוטין; מקום על גיליונות עוגיות. להקפיא עד המשרד; להעביר למקרר.
בקערה בינונית למיקרוגל, מיקרוגל 1 שקית של סוכריות נמסה על בינוני (50%) 1 דקה, ואז במרווחים של 15 שניות, עד נמס; מערבבים עד חלקה.
הסר כמה כדורי עוגה מהמקרר בכל פעם. טובלים כדורי עוגה לתוך ממתקים מומסים כדי לכסות; להקיש עודף.
מניחים על נייר קלף בישול. מיד מפזרים כמה סוכריות 1/2 כוס הנותרים.
בואו לעמוד עד סט. חזור עם שקית נותרת של סוכריות נמס, כדורי עוגה וסוכריות.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פסגת חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
![פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר]()
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
ארומטי בעוז, יין זה משלב באומץ זוג ייחודי עמק וילאמט subappellations תחת פקק אחד. נוכחותו מורגשת מיד בצורה של ניחוח מונע בושם וחודר של שומר, תות, אניס מיובש. על החיך, פינו נואר הוא מוצק ומלא חיים,עם שפע של הערות אוכמניות בר.פיוזינג האלגנטיות של גבעות דנדי, השריר הגולמי של גבעות אולה-אמיטי, ואת הטבע כהה הפרי של כרם שיאה, יין זה מאפיין את הרוח של העמק. עם טאנינים מוצקים מעט בהירות בסיסית,הוא מלא, מאוזן, וראוי לומר פינו נואר. בציר 2018 המדהים חוגג איזון, מרקם, וצבע אינטנסיבי, ואת היין הזה מבטא בצורה מסודרת את כל האמור לעיל.