קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות48
ציון בריאות0
מגזין

כדורי עוגת גאשר® קונפטי

כדורי עוגת גאשר® קונפטי
המתכון Gusher® כדורי עוגת קונפטי מוכן בעוד כ-3 שעות והוא בהחלט יוצא מן הכלל חלב חינם אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. יש קינוח זה 170 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. מתאים ל-48 מנות. גשו לסופר וקנו תערובת עוגת שבב קשת, ציפוי ופלים, decors לקשט סוכריות צבעוניות, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. מתכונים דומים: כדורי שעועית עוגת תירס, Aka כדורי Fiesta, קיט קאט קונפטי עוגה, ו נגיסות עוגת קונפטי.

הוראות

1
תנור חום עד 177° (325°F למחבת כהה או לא מקל). הפוך ואופה עוגת לערבב לפי ההוראות על תיבת למחבת 13x9 אינץ', באמצעות מים, שמן וביצים. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובהעוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובה
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
גליונות עוגיות עם נייר שעווה. עוגת פירורים לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
להוסיף ציפוי ו 1/2 כוס של סוכריות; לערבב היטב. צורה לתוך 48 (1 1/4 אינץ') כדורים. לחץ 1 חטיף פירות לתוך כל כדור, כיסוי לחלוטין; מקום על גיליונות עוגיות. להקפיא עד המשרד; להעביר למקרר.
מרכיבים שתצטרך
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
4
בקערה בינונית למיקרוגל, מיקרוגל 1 שקית של סוכריות נמסה על בינוני (50%) 1 דקה, ואז במרווחים של 15 שניות, עד נמס; מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים נמסיםממתקים נמסים
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
הסר כמה כדורי עוגה מהמקרר בכל פעם. טובלים כדורי עוגה לתוך ממתקים מומסים כדי לכסות; להקיש עודף.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
מניחים על נייר קלף בישול. מיד מפזרים כמה סוכריות 1/2 כוס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
7
בואו לעמוד עד סט. חזור עם שקית נותרת של סוכריות נמס, כדורי עוגה וסוכריות.
מרכיבים שתצטרך
ממתקים נמסיםממתקים נמסים
כתום והדבק צבע מאכלכתום והדבק צבע מאכל

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פסגת חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
פסגת חץ וקשת ווילאמט עמק פינו נואר
ארומטי בעוז, יין זה משלב באומץ זוג ייחודי עמק וילאמט subappellations תחת פקק אחד. נוכחותו מורגשת מיד בצורה של ניחוח מונע בושם וחודר של שומר, תות, אניס מיובש. על החיך, פינו נואר הוא מוצק ומלא חיים,עם שפע של הערות אוכמניות בר.פיוזינג האלגנטיות של גבעות דנדי, השריר הגולמי של גבעות אולה-אמיטי, ואת הטבע כהה הפרי של כרם שיאה, יין זה מאפיין את הרוח של העמק. עם טאנינים מוצקים מעט בהירות בסיסית,הוא מלא, מאוזן, וראוי לומר פינו נואר. בציר 2018 המדהים חוגג איזון, מרקם, וצבע אינטנסיבי, ואת היין הזה מבטא בצורה מסודרת את כל האמור לעיל.