כופתאות שרימפס עם רוטב טבילה מתוק חמוץ הוא חלב חינם ו pescatarian מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 122 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לך לחנות ותביא את מירין, עטיפות וונטון, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו כופתאות שרימפס עם רוטב שומשום, שרימפס וכופתאות תרד עם רוטב טבילה אסיאתי, ו כופתאות עוף מטוגנות עם רוטב טבילה מתוק ומתובל (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין רוטב, לשלב את החומרים הראשונים 5.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
2
כדי להכין כופתאות, שמן חום במחבת nonstick בינונית על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להוסיף כרישה 1 כף ג ' ינג ' ר; לטגן 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
4
הסר מהחום.
5
שלב תערובת כרישה, מירין, מלח, פלפל שחור, שרימפס, ערבוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
עבודה עם עטיפה 1 wonton בכל פעם (לכסות עטיפות שנותרו עם מגבת לחה כדי למנוע ייבוש), כפית על 1 כף תערובת שרימפס למרכז של כל עטיפה. לחות קצוות של עטיפה עם מים; להביא 2 פינות מנוגדות למרכז, צובט נקודות לאטום. להביא הנותרים 2 פינות למרכז, צובט נקודות לאטום. קמצוץ 4 קצוות יחד כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
7
מוסיפים מים לווק או מחבת גדולה לעומק של 1 אינץ'; מביאים לרתיחה. קו מאדה במבוק עם 15 פרוסות גזר; לארגן 15 כופתאות על גבי פרוסות גזר. מכסים במכסה קיטור.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
8
מניחים steamer במחבת; כופתאות קיטור 12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
הסר כופתאות מ steamer; לכסות ולשמור חם. חזור על ההליך עם פרוסות גזר הנותרים כופתאות.
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Aalois Lageder Terran Alpina פינו Grigio vigneti delle Dolomiti עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.