קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות2
ציון בריאות30
מגזין

כיריים סרטן פנימיות

כיריים סרטן פנימיות
זה מובא לך על ידי אוכל רציני. מתכונים דומים: סרטן צ'ילי (סרטן ברוטב חמוץ ומתובל) מתכון, סרטן Rangoons (פחזניות סרטן) עם רוטב חמוץ מתוק, ו סרטן מלוח (סרטן אפוי עם פירורי לחם וגבינה).

הוראות

1
קח פגז את הסרטן: הכנס סכין לתוך החריץ על הצד התחתון (בצד הגחוני) של סרטן ליד קטע הבטן. לסובב בחוזקה להפריד פגז מגוף הסרטן, דואג לשמר קרביים בתוך קליפת הסרטן.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
2
מניחים פגז ישירות מעל מבער תנור ולהפוך את החום על נמוך.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
3
תוסיף סאקי לשריון.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
4
מבשלים עד קרביים יש רק מבושל דרך והם עדיין מכרז, על 2 עד 3 דקות. נוזלים בתוך פגז יתחיל בועה במרץ לאחר 30 עד 40 שניות.
5
עם כפפות תנור, להסיר פגז מחום ולמקם על צלחת.
ציוד שתשתמש בו
פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)
6
מגישים עם אורז או להשתמש כמרווחים על טוסט.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Antica (Mountain Select). מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.