קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

כרוב, תפוחי אדמה ומרק עגבניות

כרוב, תפוחי אדמה ומרק עגבניות
כרוב, תפוחי אדמה ומרק עגבניות דורש מסביב 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 10 . יש מרק זה 136 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. . זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם חמאה, מרק עוף, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : מרק עגבניות כרוב, מרק עוף כרוב ועגבניות, ו ריפוי כרוב, תפוחי אדמה, גזר, תבשיל קארי עגבניות.

הוראות

1
ממיסים את החמאה בסיר גדול על חום בינוני-גבוה. מבשלים ומערבבים את הבצל, תפוחי האדמה, הסלרי והשום בחמאה המומסת עד שהבצל והסלרי שקופים, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
יוצקים את המים על תערובת הירקות; מערבבים את מרק העוף לתוך הנוזל עד מומס. מביאים את התערובת לרתיחה; מבשלים לרתיחה עד שתפוחי האדמה הם מזלג מכרז, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מערבבים את הכרוב לתוך הנוזל הרותח. להפחית חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
4
מוסיפים את העגבניות עם מיצים, קטשופ, רוטב חריף ותבלינים איטלקיים; מערבבים לשלב. אפשר לתערובת להתבשל עד הטעמים יש סיכוי לערבב, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק