קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות6
מגזין

כריך ים תיכוני לחוץ

כריך ים תיכוני לחוץ
כריך ים תיכוני לחוץ הוא חלב חינם ומספק כ 8 מנות. מנה זו מכילה סביב 20 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 522 קלוריות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם ככרות לחם, ג'נובה סלאמי, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: כריך ים תיכוני לחוץ, ים תיכוני כריך פיקניק לחוץ, ו כריכים קובניים מגוהצים.

הוראות

1
בקערה קטנה, להקציף יחד שמן וחומץ. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
שאוסינג, או יין אורז סינישאוסינג, או יין אורז סיני
2
חצי כל כיכר, החל מצד אחד, אבל לא לחתוך דרך הצד השני. לחץ כיכרות לפתוח ולהסיר כמה מרכז רך לרוקן מעט.
3
מברשת כל כיכר בנדיבות עם תערובת שמן; להפריש קצת תערובת שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
4
מכסים כל חצי תחתון עם סלאמי ולאחר מכן עגבניות; מברשת עגבניות עם שמן שנותר. הכנס עלי בזיליקום בין פרוסות עגבניות. סגור כריכים ועטוף כל אחד עם 2 שכבות של ניילון לעטוף או רדיד אלומיניום; מניחים על תבנית אפייה ולשים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
קייל טרי מגוררקייל טרי מגורר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
5
מניחים קרש חיתוך גדול או תבנית אפייה אחרת על כריכים ולשקול אותו עם כ 12 פאונד של מזון משומר כדי ללחוץ על כריכים; לקרר במשך 3 שעות (ראה inset לעיל). רבע רוחבי ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך