קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מתכונים קשורים
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
טארט ריבס עם קלתית עוגיות חמאה
סנדלר ריבס חלמית
סנדלר דובדבנים של ריבס
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
כריך פוקצ'ה עם ירוק אביבי
המתכון Focaccia כריך עם ירקות האביב יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 272 קלוריות. זה מושלם עבור אביב. אם יש לך סוכר, שמרים, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. נסו קיש ירוק אביבי + בגידה מבדרת באביב, ירוק לימון טרי על פוקצ'ה פלפל אדום, ו כריך פוקצ'ה (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין פוקצ ' ה, קמח כפית קל לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך![פוקצ ' ה]()
פוקצ ' ה![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פוקצ ' ה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםציוד שתשתמש בו![סוכריות ראש אוויר]()
סוכריות ראש אוויר![רול פירות צהוב אחד]()
רול פירות צהוב אחד
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד2
מניחים קמח, סוכר, מלח ושמרים במעבד מזון; דופק 2 פעמים או עד מעורבב. עם ריצת המעבד, מוסיפים לאט מים חמים מאוד דרך מצנח המזון; מעבדים עד שהבצק עוזב את צדי הקערה ויוצר כדור. לעבד 30 שניות נוספות. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש קלות 4 עד 5 פעמים.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ]()
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
48 עד 56 סוכריות מצילות חייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
ועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה3
מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 30 דקות או עד הוכפל בגודל.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבנייה פרוסה, אופציונלי48 עד 56 סוכריות מצילות חייםציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אגרוף
10 לחמניות לבנות6
להעביר בצק למחבת אפייה 13 x 9 אינץ מצופה ספריי בישול; מברשת 1/2 כפית שמן על הבצק. לכסות ולתת לעלות 30 דקות או עד נפוחות.
מרכיבים שתצטרך![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![דַק-]()
דַק-
עגבנייה פרוסה, אופציונלי48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
דַק-ציוד שתשתמש בו![2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה]()
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה8
לחשוף בצק. הפוך חריצים בחלק העליון של הבצק באמצעות הידית של כף עץ או קצות האצבעות שלך.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
48 עד 56 סוכריות מצילות חייםציוד שתשתמש בו![1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס]()
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס9
מפזרים 1/3 בצל ירוק כוס, גבינת פרמזן, ו 1/4 כפית פלפל על בצק, משאיר גבול 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן]()
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ג'ינג'ר שלם, מרוסק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'48 עד 56 סוכריות מצילות חיים10
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד השחמה קלה. מגניב במחבת על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו![כתום M&m מעט אפייה]()
כתום M&m מעט אפייה![סוכר וניל, ועוד קצת להגשה]()
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי11
כדי להכין כריך, לחתוך פוקאצ ' ה במחצית אופקית באמצעות סכין משונן; מניחים את השכבה התחתונה, לחתוך את הצד, על משטח שטוח. מסדרים פרובולונה ופרוסות עגבניות על השכבה התחתונה; למעלה עם סלט ירקות 1/2 כוס בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך![פרובולון]()
פרובולון![1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב]()
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב![ג'ינג'ר שלם, מרוסק]()
ג'ינג'ר שלם, מרוסק![ירוק]()
ירוק![פוקצ ' ה]()
פוקצ ' ה
פרובולון
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטבג'ינג'ר שלם, מרוסק
ירוקפוקצ ' הציוד שתשתמש בו![3 M&M ירוקים]()
3 M&M ירוקים
3 M&M ירוקים
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3 כפות ויניגרט ורמיוסציוד
מרכיבים
2קרום: פירורי קרקר גרהם![שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)]()
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לחם]()
קמח לחם2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![חבילה שמרים יבשים (אודות]()
חבילה שמרים יבשים (אודות791 לב מפאלדי טרי אם אפשר![(1 1/4 אינץ') ג'וליאן-בצל ירוק לחתוך]()
(1 1/4 אינץ') ג'וליאן-בצל ירוק לחתוך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל ירוק קצוץ]()
בצל ירוק קצוץ113פלפל האבנרו![פרובולונה או גבינת הווארטי, פרוסה דק]()
פרובולונה או גבינת הווארטי, פרוסה דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק1גבינת פרמזן מגוררת![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק7פלפל האבנרו![גבינת פרמזן מגוררת כף]()
גבינת פרמזן מגוררת כף7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלט ירקות גורמה]()
סלט ירקות גורמה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2אינצ ' ים![עבה) פרוסות עגבניות]()
עבה) פרוסות עגבניות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מים חמים מאוד (120° עד 130°)]()
מים חמים מאוד (120° עד 130°)
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לחם2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
חבילה שמרים יבשים (אודות791 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(1 1/4 אינץ') ג'וליאן-בצל ירוק לחתוך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץ113פלפל האבנרו
פרובולונה או גבינת הווארטי, פרוסה דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
סטייקים של ניו יורק1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורק7פלפל האבנרו
גבינת פרמזן מגוררת כף7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלט ירקות גורמה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2אינצ ' ים
עבה) פרוסות עגבניות1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מים חמים מאוד (120° עד 130°)יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם הבחירה הראשונה שלי לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Tenuta di Nozzole La Forra קיאנטי Classico Riserva. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 34 דולר.
