קושיקשה
מוכן ב38 דק.
מנות20
ציון בריאות1
מגזין

כריכי גלידת שוקולד כפול

כריכי גלידת שוקולד כפול
סנדוויצ'ים עם שוקולד כפול ללא גלוטן, חלב חינם, ו ומספק כ 20 מנות. מנה אחת מכילה 206 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי מלך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 38 דקות. עם כפית ציון של 19% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: כריכי גלידת שוקולד כפול, Cranberry Royale Sorbet כריכי עוגיות שוקולד צ'יפס {#glutenfree}, ו עוגיות שוקולד כפולות (עבור כריכי גלידה).

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
בקערה גדולה, להקציף יחד סוכר, קקאו, ומלח. מערבבים שוקולד ואגוזים.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
נייר אורזנייר אורז
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים חלבונים ווניל; מערבבים רק עד incorporated (לא יתר לערבב).
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
4
טיפה בצק על ידי כף, 2 סנטימטרים זה מזה, על שלושה גיליונות אפייה מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
אופים עד צמרות עוגיות פצפוצים אבל עדיין מעט לח (15-18 דקות), מסתובב גיליונות באמצע.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
העברת גיליונות מתלים חוט; תן עוגיות להתקרר לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
7
הקפא את העוגיות למשך 30 דקות לפחות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
8
מניחים 3 כפות של סורבה על הצד השטוח של עוגייה ומעלה עם עוגייה אחרת. חזור עם עוגיות שנותרו. אחסן את כריכי הגלידה במקפיא במיכל אטום לאוויר עד שיהיה מוכן לאכול. יכול להיות מורכב עד 2 ימים קדימה.
מרכיבים שתצטרך
6 כריכי גלידה6 כריכי גלידה
גליל פירותגליל פירות
סורבהסורבה

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קינוח קפוא בתפריט? נסה זיווג עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "