לבשל את הספר: עוגות התירס האהובות של ג'ורג'וושינגטון
לבשל את הספר: עוגות התירס האהובות של ג'ורג'וושינגטון עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 447 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמרים, מים, קמח תירס אבן הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. נסו עוגת הגזר של ג'ורג'וושינגטון, ג'ורג'וושינגטון סנדלר דובדבן, ו עוגת קילו ג'ורג'וושינגטון (מתכונים דומים).
הוראות
ערב לפני, לשלב 1 כוס של קמח תירס, 1 1/2 כוסות של מים פושרים, ואת השמרים בקערה לא מגיב בגודל בינוני.
להקציף היטב; התערובת תהיה דקה. מכסים את הקערה בחוזקה; בואו לשבת לילה במקום חם.
למחרת בבוקר, להקציף בקמח 1 כוס הנותרים, המלח, והביצה. לכסות מחדש את הקערה; תן לו לעמוד 15 עד 20 דקות (המאפשר רק הוסיף קמח תירס לספוג חלק הנוזל ולהתרכך קצת).
בדוק עקביות; זה צריך להיות קרוב הבלילה פנקייק דק, לא נוזל כמעט ולא עבה כמו שמנת כבדה. אם יש צורך, להוסיף קצת יותר מים פושרים כדי להשיג זאת.
התחל חימום מחבת ברזל יצוק מתובל היטב או מחבת מעל חום בינוני גבוה. להרטיב מגבת נייר עם שמן צמחי. לאחר מחבת חם, לשפשף את הפנים שלה במהירות אבל ביסודיות עם מגבת משומנת.
מגישים עם דבש וחמאה, אם תרצה.