לזניה עוף חזיר

המתכון עוף חזיר לזניה יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. במנה עיקרית זו יש 389 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם פלפל, קמח, מרק עוף פחות נתרן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: לזניה דה פולו קון Champiñones (לזניה עוף ופטריות), תבשיל בשר חזיר ושעועית ירוקה, ו Ham Hawaiian ומחווני גבינה.

הוראות

מחממים תנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מניחים מרק ו 1/4 כפית פלפל במחבת גדולה על חום בינוני גבוה, ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הוסף עוף; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות או עד העוף נעשה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר עוף מחבת עם כפית מחוררת; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

שרימפס מוקפץ, קלוף

מערבבים היטב חלב, קמח, ונותר 1/4 כפית פלפל בקערה; מערבבים היטב עם מקצף עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים תערובת חלב למרק במחבת. מביאים תערובת לרתיחה על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן. מבשלים 1 דקה או עד שהתערובת מתעבה, תוך ערבוב מתמיד.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מהחום.

מוסיפים 1 כוס גבינה ופטרוזיליה, ערבוב עד גבינה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

מורחים 1 כוס רוטב על החלק התחתון של צלחת אפייה 13 x 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול. לארגן 3 לזניה אטריות על רוטב. כפית 3/4 כוס רוטב באופן שווה על אטריות. למעלה באופן שווה עם שליש בשר חזיר ושליש עוף. חזור על שכבות פעמיים, מסתיים עם אטריות. למעלה עם רוטב שנותר.

מרכיבים שתצטרך

אטריות לזניה

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת

עצם הודו וצוואר הודו

חרדל מוכן, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

תערובת סוכר חום Splenda®

מפזרים באופן שווה עם הנותרים 1/2 כוס גבינה.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

מכסים בנייר כסף מצופה קלות מאוד עם ספריי בישול; אופים ב 350 במשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ

הסר ולהשליך רדיד; אופים 10 דקות או עד שהגבינה מחממת קלות.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ

מפזרים פטרוזיליה, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

הערה יין: עם רמז מן הדמות הכללית של המנה unfussy, היין האידיאלי צריך להיות זול ולא מסובך. אחד האהובים עליי "יינות נוחות" ללכת עם מזון נוחות כמו זה הוא שיראז האוסטרלי. אנני ליין שיראז 2002 מעמק קלייר באוסטרליה ($1

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)