קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות16
ציון בריאות16
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם חיטה ידידותי לילדים

לחם חיטה ידידותי לילדים
לחם חיטה ידידותי לילדים הוא צמחוני לחם. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 223 קלוריות. מתאים ל-16 מנות. אם יש לך קמח, חלב, מים חמים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. מתכונים דומים: סיר חרס צ'ילי הודו ידידותי לילדים, מיני פיצות מחיטה מלאה-פריזר ידידותי, ו לחמניות חיטה מלאה חמוציות, סוכרתי ידידותי.

הוראות

1
מדוד את המים לקערה גדולה, או את הקערה של מערבל לעמוד ומערבבים ב 1 כף סוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מפזרים את השמרים מעל ומניחים בצד עד קצף, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
מוסיפים 1 כוס קמח לכל מטרה ו -3 כוסות קמח מחיטה מלאה לקערה יחד עם סוכר חום, מלח, שמן צמחי וחלב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית שמרים לתפיחה מהירה1 כפית שמרים לתפיחה מהירה
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כָּתֵףכָּתֵף
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מערבבים על מהירות נמוכה כדי לערבב מרכיבים. המשך לערבב במהירות בינונית, הוספת שאר הקמח 1/2 כוס בכל פעם, עד שהבצק נצמד לקרס ומנקה את הצדדים של הקערה. ייתכן שלא תצטרך להוסיף את כל הקמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
ריבת אוכמניות איכותיתריבת אוכמניות איכותית
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מערבבים על מהירות בינונית במשך כ 5 דקות. שמן את הקערה ולהפוך את הבצק למעייל. לכסות באופן רופף ולהניח בצד לעלות עד הוכפל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
Punch למטה את הבצק ומניחים על משטח מקומח. מחלקים לשתי מנות שוות ולהשתמש מערוך לגלגל כל אחד לתוך מלבן כי הוא כ 16x8 אינץ'. הקפד ללחוץ את כל בועות האוויר.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת1 מקל חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
אגרוףאגרוף
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
7
מגלגלים את המלבנים לתוך כיכרות וצובטים את התפר יחד.
מרכיבים שתצטרך
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
8
מניחים כיכרות התפר למטה לתוך משומן 9x5 מחבתות כיכר אינץ.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
9
חותכים כמה חריצים לרוחב החלק העליון של כל כיכר באמצעות סכין משונן חדה. מניחים בצד כדי לעלות עד האצבע משאיר גומה כאשר אתה לוחץ לתוך כיכר, 30 עד 45 דקות. מחממים את התנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
10
אופים את הכיכרות במשך 15 דקות בתנור שחומם מראש, ולאחר מכן להפחית את הטמפרטורה ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
11
אופים במשך 30 דקות נוספות, או עד כיכרות הם חום עמוק.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
12
הסר מן המחבתות כדי להתקרר על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה