קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

לחם מטוגן עם בננות בגריל

לחם מטוגן עם בננות בגריל
טוסט צרפתי עם בננות בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 888 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו בננות, טוסט מטקסס, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבננות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננות מטפחות עוגת פירות כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו שיפודי טוסט צלויים עם בננות ודבש, פרנץ ' טוסט עם בננות רום, ו פרנץ ' טוסט עם בננות רום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד את הביצים, חלב, שמנת, מיץ תפוזים, וניל, קוניאק, סוכר מגורען, קינמון, אגוז מוסקט וקורט של מלח בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
קוניאקקוניאק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מניחים את הלחם ב 2 מנות אפייה רדודות בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
3
יוצקים את תערובת הביצים על הלחם; בואו להשרות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
4
בעוד הלחם הוא ספוג, מחממים גריל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מניחים מחבת ברזל יצוק שטוח על הגריל.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מברישים את הבננות עם החמאה המומסת; מבשלים במחבת עד שהם משחימים מכל הצדדים ומתחילים לשחרר את המיצים שלהם, כ -3 דקות. השתמש מרית להעביר את הבננות לצלחת, ולאחר מכן לנגב את המחבת נקייה עם מגבת נייר. כאשר הבננות הן קרירות מספיק כדי להתמודד, לחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
7
הסר חתיכת לחם מתערובת הביצה, המאפשר עודף לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
8
מניחים על קרש חיתוך, למעלה עם ארבע או חמש פרוסות בננה, ואז מכסים עם חתיכת לחם אחרת.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
9
מברשת המחבת על הגריל בקלילות עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
10
מוסיפים את הכריך למחבת; מניחים מכבש גריל או מחבת כבדה על הכריך כדי לשקול אותו. מבשלים עד הלחם קלוי יפה וזהב, 3 עד 4 דקות. הפוך, לחץ ובשל בצד השני עד הזהב. להתחמם; לחזור עם הלחם הנותר ובננות, הוספת עוד שמן לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
(קרטון בלוק)(קרטון בלוק)
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
להעביר את פניני צלחות לחתוך חצי באלכסון; העליון עם סוכר ממתקים והרבה סירופ מייפל.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
12
צילום: מיקי דואסטרהוף