קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

לחם מתוק מוקפץ עם פול

לחם מתוק מוקפץ עם פול
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל לחם מתוק מוקפץ עם שעועית Fava. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 252 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו עלה דפנה, פול, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו צנוניות מוקפצות עם פול / התגלות צנון, שעועית Fava מוקפץ בייקון עם ביצה עלומה ומנצ'גו, ו חזה עוף מוקפץ עם פול ושום ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין לחמניות מתוקות: מניחים את החומרים הלא חוקיים במחבת 3 ליטר סאוט ולהוסיף מספיק מים כדי לטבול באופן מלא את הלחמים. להביא מים לרתיחה, ולאחר מכן להוסיף sweetbreads ומבשלים בעדינות במשך 5 עד 7 דקות, עד sweetbreads הם המשרד אבל עדיין רך למגע.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
הסר sweetbreads מחום ולתת מגניב. עם האצבעות שלך וסכין דק, להסיר את הממברנה ורקמות אחרות וצינורות מן sweetbreads על ידי משיכת ומושך את השכבה הדקה מן הלחמים. את הלחמניות יש לשמור בגושים גדולים.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מחממים מחבת מטוגנת עם כף חמאה ומניחים לה להשחים. לאחר מכן מוסיפים את פולי fava ו לטגן על חום בינוני עד מכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולפול
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מהחום והנח בצד.
5
מעיל את הלחמניות בקמח ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
6
מחממים את מחבת ה-saute עם כף נוספת של חום חמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הוסף את הלחמים ולתת את פני השטח חום על ידי לא הזזת הלחמניות מהמחבת עד שכל צד הוא השחמה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
9
מוסיפים את פולי fava בחזרה למחבת ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
פולפול
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מגישים באופן מיידי. לסחוט מיץ לימון על לחמים ופול.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פולפול