קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

לחם פיצה ממולא ירקות

לחם פיצה ממולא ירקות
לחם פיצה ממולא בצמחייה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון זה מכיל 6 מנות עם 512 קלוריות , 18 גרם חלבון ו -31 גרם שומן כל אחת. , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. רק אנשים בודדים הכינו את המתכון הזה, ואחד היה אומר שהוא הגיע למקום. גשו לסופר וקנו גבינת מוצרלה, שמנת חצי-חצי, פתיתי פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . עם ציון של 34% , המנה הזו לא כל כך מדהימה. לחם פיצה צמחוני פוקצ'ה , פיצה לחם צמחוני תאילנדי ופיצה צמחונית צרפתית בגריל דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מבשלים ירקות לפי הוראות האריזה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
תערובת ירקות קפואים (גזר, כרובית, אספרגוס וברוקולי)תערובת ירקות קפואים (גזר, כרובית, אספרגוס וברוקולי)
2
חותכים ירקות גדולים יותר לחתיכות בגודל ביס; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
(גזר, כרובית, אספרגוס וברוקולי)(גזר, כרובית, אספרגוס וברוקולי)
3
בסיר קטן מטגנים בצל ושום בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים שמנת וגבינת שמנת; מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד לתערובת אחידה. מערבבים פנימה את העוף, הפטרוזיליה, הבזיליקום, הסלרי מלח ופלפל; לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
5
מוסיפים 4 כפות פרמזן ו-1/4 כוס גבינת מוצרלה. מערבבים עד שהגבינה נמסה; להסיר מהאש.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
מברישים את נייר האפייה בשמן נוסף.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
7
מרדדים קרום פיצה על נייר אפייה, תוך שמירה על הצורה המלבנית.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות8 אונקיות גבינת מוצרלה חתוכה לפרוסות דקות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
מברישים את הקרום בשמן.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
דַק-דַק-
9
מפזרים את שארית גבינת המוצרלה לאורכה למטה. כפית תערובת עוף על הגבינה, לפזר אותה ברוחב של כ-4 אינץ'. מרטיבים את קצוות הבצק. מקפלים את הצדדים הארוכים על תערובת העוף וצובטים לאטימה. צבוט קצוות כדי לאטום ולקפל מתחת.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
מברישים את החלק העליון בשמן; מפזרים בזיליקום ושארית הפרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
דַק-דַק-
11
אופים ב-425 מעלות למשך 10-12 דקות או עד שהחלק העליון מזהיב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
מגישים מיד.