קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות32
ציון בריאות1
סוגי מאכליםלחם
מגזין

לחם קינמון וצימוקים

לחם קינמון וצימוקים
לחם קינמון וצימוקים יכול להיות רק הלחם שאתה מחפש. והוא מספק כ 32 מנות . מנה אחת מכילה 143 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. אם יש לכם שמרים, ביצים, חלב חםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: לחם מאפין אנגלי צימוקים קינמון עם חמאת סוכר קינמון, לחם קינמון וצימוקים ללא גלוטן למכונת לחם, ו לחם קינמון-צימוקים.

הוראות

1
בקערה גדולה, להמיס שמרים במים חמים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את החלב, הסוכר, החמאה, הביצים, המלח ו-2 כוסות קמח. הכה במהירות בינונית במשך 2 דקות. מערבבים מספיק קמח כדי ליצור בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
הפעל על משטח משוריין; ללוש עד חלק וגמיש, על 6-8 דקות.
4
מניחים בקערה משומנת, הופך פעם אחת כדי גריז העליון. לכסות ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
בסיר, להביא את חמשת החומרים הראשונים מילוי לרתיחה. להפחית את החום בינוני; לבשל במשך 15-20 דקות או עד כמעט כל הנוזל נספג, ערבוב מדי פעם.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
הסר מהחום; להפריש.
7
אגרוף בצק למטה. הפעל על משטח מקומח קלות; ללוש במשך 1 דקה. תתחלקו לשניים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
אגרוףאגרוף
8
מגלגלים כל מחצית לתוך 12-in. אקס-8-אין. מלבן; מברשת עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
9
מורחים חצי מהמילוי על כל מלבן כדי בתוך 1/2 ב. של קצוות.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
להפשיל סגנון ג ' לי רול, מתחיל עם צד קצר; קמצוץ לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
מניחים כל צד תפר כיכר למטה משומן 9-in. אקס-5-אין. מחבת כיכר. לכסות ולתת לעלות עד הוכפל, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
12
אופים ב 350° במשך 35-40 דקות או עד הלחם נשמע חלול כאשר טפח. לכסות באופן רופף עם נייר אם חום העליון במהירות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
13
הסר מן המחבתות כדי להתקרר על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה