קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

לחמניות הקינמון של סבתא קרול

לחמניות הקינמון של סבתא קרול
צריך ארוחת בוקר צמחונית? לחמניות הקינמון של סבתא קרול יכולות להיות מתכון מדהים לנסות. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 404 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 13 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קינמון טחון, סוכר, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: לחמניות הקינמון של סבתא., לחמניות הקינמון של סבתא., ו לחמניות הקינמון של סבתא בילי..

הוראות

1
במחבת 2 ליטר מעל חום בינוני, מחממים חלב לפושר. בקערה גדולה, להמיס שמרים ב 1 כוס חם (11
מרכיבים שתצטרך
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
3
בואו לעמוד 5 דקות.
4
אם באמצעות מערבל כבד חובה: עם מצורף ההנעה, מערבבים חלב, 3 כפות סוכר, 2 כפות חמאה, מלח, ו 3 1/2 כוסות קמח לתוך תערובת שמרים. הכה על גבוה עד מעט נמתח, על 2 דקות. לעבור לקרס בצק, במהירות בינונית, להכות 1 1/2 כוסות יותר קמח עד צורות בצק נוקשה. המשך להכות עד הבצק מושך נקי מהקערה, 5 עד 7 דקות יותר; אם הבצק עדיין דביק, להוסיף יותר קמח, 1 כף בכל פעם.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
אם ערבוב ביד: עם כף עץ, מערבבים חלב, 3 כפות סוכר, 2 כפות חמאה, מלח, ו 3 1/2 כוסות קמח לתוך תערובת שמרים. מערבבים במרץ עד מעט נמתח, 2 עד 4 דקות. מערבבים 1 1/2 כוסות יותר קמח עד צורות בצק נוקשה. לגרד על לוח משוריין ללוש עד חלקה, אלסטי, כבר לא דביק, על 8 דקות; להוסיף קמח כנדרש כדי למנוע דבק. להחזיר בצק לקערה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץחזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מכסים את הקערה אטום ולתת לבצק לעלות בטמפרטורת החדר עד הוכפל, 1 עד 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
לגרד בצק על לוח מקומח ולחץ בעדינות כדי לגרש אוויר. תתחלקו לשניים.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
מגלגלים כל חצי למלבן בגודל 10 על 16 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
9
מורחים 6 כפות חמאה על כל מלבן. בקערה קטנה, מערבבים 1 1/4 כוסות סוכר עם קינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מפזרים חצי מהתערובת על כל מלבן.
11
החל מקצה ארוך, לגלגל כל מלבן לתוך גליל הדוק.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
12
חותכים כל גליל לשישה חלקים שווים.
13
מקום, לחתוך את הצד למטה מעט בנפרד, בשני 7 על ידי 11 אינץ ' מחבתות אפייה. מחבתות כיסוי ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר עד לחמניות כמעט הוכפלו בגודל, 1 עד 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
14
אופים בתנור 350 עד לחמניות משחימים, 30 עד 35 דקות. מגניב במחבת 10 דקות, ואז טפטוף עם זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
15
מגישים חם מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
16
הדובדבן: בקערה, לערבב 3 כוסות אבקת סוכר, 1 כפית וניל, ו 1/4 כוס מים. רזה עם מים אם הדובדבן הוא עבה מדי לטפטוף.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה