לחמניות חמות

לחמניות חמות הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 153 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו ביצים חינם טווח, צימוקים זהובים, שמרים מיידיים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. נסו לחמניות חמות, לחמניות חמות! לחמניות חמות, ו לחמניות חמות (מתכונים דומים).

הוראות

אם יש לך מערבל לעמוד, לשלב את הקמחים, מים, חלב, שמרים, מלח, וסוכר בקערה ולהתאים את הוו בצק.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את הביצה והחמאה ומערבבים לבצק דביק.

מרכיבים שתצטרך

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

תערובת עוגה טבעית באריזה

מוסיפים את הפירות היבשים, גרידת תפוז, ותבלינים ללוש במהירות נמוכה עד משיי וחלק. (אתה יכול לעשות את זה ביד, אבל זה יהיה דביק להתמודד.) לכסות את הבצק ולתת לעלות במקום חם במשך כשעה, עד הוכפל בגודל.

מרכיבים שתצטרך

פירות יבשים

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

צ'יפס קינמון וייטנאמי

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מנקים את הבצק המתרומם ומתחלקים ל-8 חלקים שווים. צורה לתוך סיבובים ואבק עם קמח.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מניחים על לוח מקומח, מכסים בניילון נצמד או פשתן, ונותנים הוכחה במשך כ 30 דקות, עד בערך הוכפל בגודל.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

מחממים התנור ל 204°. כדי להפוך את הצלבים, לטאטא יחד את הקמח ומים עד חלקה, ואז להעביר שקית מאפה לחתוך את הקצה כדי לעשות חור בסדר (או להשתמש שקית מזון פלסטיק עם פינה חתוכה, כמו שאני עושה).

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

להעביר את הלחמניות עלה לתבנית אפייה צינור צלב על גבי כל אחד, ואז אופים במשך 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

בינתיים, להמס את הריבה עם המים במחבת.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ריבה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מברשת על הלחמניות כדי זיגוג כמו שאתה לוקח אותם מהתנור.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מעביר למדף תיל כדי להתקרר.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

מגישים חם, קר, או קלוי.

טעם

ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA

The River Cottage Bread Handbook by Daniel Stevens.As כמו לאפות לחם טרי כל יום במטבחים שבסיסה בנהר קוטג', דניאל סטיבנס מוביל את הבנייה הפופולרית

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות בירה

אופים קורסים, אשר לצייד את התלמידים עם הכישורים לבנות תנור עץ אש משלהם. דניאל מבשל ואופה במטבחים מקצועיים כבר כמה שנים, הן בהרטפורדשייר, שם גדל, ולאחרונה בדורסט, שם הוא מתגורר כיום. הוא חבר בצוות המטבח של ריבר קוטג ' מאז 2006.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®