קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות59
מגזין

לימון פלפל שום אמנון עם תרד שמנת פפרדלה

לימון פלפל שום אמנון עם תרד שמנת פפרדלה
לימון פלפל שום אמנון עם תרד שמנת פפרדלה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 744 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן כל אחד. אם יש לך פרמזן, מלח ופלפל, תיבול, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו אמנון לימון-שום עם תרד, פפרדלה עם כרוב ורוטב שמנת פרמזן שום, ו לובסטר מוקרם לימון פפרדלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך מרינדה של שמן זית, שום לחוץ, פלפל לימון, ותיבול איטלקי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
2
מורחים את זה בכל רחבי פילה דגים ומתבלים במלח ופלפל נוסף, אם תרצו.
מרכיבים שתצטרך
פילה דגיםפילה דגים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
שים את פילה הדגים בתבנית אפייה גדולה ואופים בתנור ב 400 מעלות F (200 מעלות C) במשך 15 דקות או עד הדג הוא flaked בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
4
בעוד הדג מבשל, להכין את תרד מוקרם (השתמשתי קפוא) בסיר.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מוסיפים מלח ופלפל במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
6
טוסט צנוברים במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
7
תבשל את הפפרדלה. המותג שלי היה צריך רק 2 דקות כדי לבשל, אז חיכיתי עד שיסיימו את האמנון.
מרכיבים שתצטרך
PappardellePappardelle
אמנוןאמנון
8
מסננים את פפרדלה ומערבבים אותו לתרד מוקרם.
מרכיבים שתצטרך
PappardellePappardelle
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
9
מגישים את הפפרדלה לצד פילה אמנון עם עגבניות שרי וצנוברים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
פילה אמנוןפילה אמנון
PappardellePappardelle
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
10
מוסיפים פרמזן לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן