מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות1
צמחוני
מטבחיםאמריקאי
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
צ'ילי קולורדו חריף
צ'ילי החוף המערבי של סאלי
תבשיל צ'ילי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי
מתכונים קשורים
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
מגזין

לימון Vegan Cupcakes עם ציפוי כתום-שקדים "קרם חמאה"

לימון Vegan Cupcakes עם ציפוי כתום-שקדים
הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו די בתקיפות עלי ורבנה לימון, חומץ תפוחים, אבקת סוכר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו קאפקייקס היפסטרים-עוגות חמאת בוטנים וריבה טבעוניות עם ציפוי קרם חמאה טבעוני, עוגות אפרסק טבעוניות עם ציפוי דבש קרם חמאה, ו קאפקייקס כתומים טריים עם ציפוי קרם חמאה כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 350 מעלות.קו רגיל בגודל 12 כוס מאפין פח עם cupcake papers.In קערה קטנה, לטאטא יחד soymilk וחומץ כדי להתכרבל לחמאה טבעונית. תניח בצד.בינתיים, במעבד מזון, דופק יחד את הסוכר ולימון ורבנה משאיר עד כתמים זעירים של ירוק מופצים דרך הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוימילקסוימילק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מעבירים את התערובת לקערה בגודל בינוני, ומוסיפים קמח, עמילן תירס, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח.הפוך באר במרכז ויוצקים בתערובת soymilk יחד עם השמן ותמצית.מערבבים את החומרים הרטובים והיבשים יחד עם כף עץ עד שכמעט אין גושים ניתנים לגילוי.באמצעות סקופ, למלא את כוסות מאפין רק 2/3 מלא. זה כל הבלילה יהיה לך כי מילוי אותם פולר יכול לגרום לטביעה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
סוימילקסוימילק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
חצאי קרקרים של גרהםחצאי קרקרים של גרהם
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
אופים את הקאפקייקס על מתלה התנור המרכזי במשך 20-22 דקות או עד שמכניסים לקטיף עץ במרכזו יוצא נקי.מגניב ואז כפור עם קרם חמאה כתום-שקדים Frosting.In הקערה של מיקסר חשמלי, קרם יחד החמאה המקוצרת וטבעונית.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיף את אבקת הסוכר, ולשלב במהירות נמוכה, כך שאתה לא בסופו של דבר מכוסה אבקה לבנה.בהדרגה להגדיל את המהירות וכאשר התערובת מתחילה להיראות משולבת–זה יהיה עבה, כמעט כמו בצק במקום ציפוי-להוסיף את ריכוז מיץ תפוזים קפוא ותמציות.לנצח עד חלקה וקרם. במידת הצורך, מוסיפים יותר מיץ תפוזים או אבקת סוכר כדי להשיג את המרקם המושלם.
מרכיבים שתצטרך
תרכיז מיץ תפוזיםתרכיז מיץ תפוזים
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
מעבירים את הזיגוג לשקית מאפה, אם שימוש, וציפוי צינור על גבי קאפקייקס מקורר, מחלק באופן שווה ביניהם. במידת הצורך, מניחים את התיק במקרר קצת להקשיח את הציפוי לפני הציפוי. לחלופין, לסובב את הציפוי על העוגות באמצעות סכין או מרית אופסט.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
מגישים קאפקייקס על צלחות בודדות או מגש מעוטר גבעולי לימון ורבנה.אחסן שאריות במיכל אטום במקרר.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

מרכיבים

0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי1גבינת פרמזן מגוררת2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים2קרום: פירורי קרקר גרהםעמילן תירס (מונע מהקאפקייקס להיות צפופים מדי)עמילן תירס (מונע מהקאפקייקס להיות צפופים מדי)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרגרינה ללא חלב (אני אוהב איזון כדור הארץ-סויה חינם זמין)מרגרינה ללא חלב (אני אוהב איזון כדור הארץ-סויה חינם זמין)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרדי ארוז בתקיפות ועלי לימון מיובשים ורבנה (אני מוצא כי העלים הגדולים לא להקנות טעם רב; אולי להשתמש בהם לקישוט)די ארוז בתקיפות ועלי לימון מיובשים ורבנה (אני מוצא כי העלים הגדולים לא להקנות טעם רב; אולי להשתמש בהם לקישוט)1sprigלימון טרי ורבנהלימון טרי ורבנה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרסויה או חלב אלטרנטיביסויה או חלב אלטרנטיבי2קרום: פירורי קרקר גרהםתרכיז מיץ תפוזים קפוא (אני משתמש Minute-Maid; לבדוק כי המותג שאתה רוכש אינו מכיל סירופ תירס פרוקטוז גבוה אם אתה למנוע את זה)תרכיז מיץ תפוזים קפוא (אני משתמש Minute-Maid; לבדוק כי המותג שאתה רוכש אינו מכיל סירופ תירס פרוקטוז גבוה אם אתה למנוע את זה)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשררול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח (אני משתמש במלח ים בכל דבר, כמו שאני אוהב את בקושי לגילוי מלח (אני משתמש במלח ים בכל דבר, כמו שאני אוהב את בקושי לגילוי "קראנץ '" אפילו בממתקים, אבל מלח שולחן הוא בסדר ומסורתי יותר במאפים)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקנולה או שמן צמחיקנולה או שמן צמחי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקיצור ירקות (כגון קיצור כף יד)קיצור ירקות (כגון קיצור כף יד)
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי