קושימומחה
מוכן ב1 ש, 34 דק.
מנות16
ציון בריאות12
מגזין

לימפא שוודי (לחם שיפון)

לימפא שוודי (לחם שיפון)
המתכון השוודי Limpa (לחם שיפון) מוכן כ 1 שעה ו 34 דקות וזה בהחלט מדהים צמחוני ומתאים לאוהבי מזון סקנדינבי. ללחם הזה יש 386 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לכם שמרים דחוסים עוגה, חמאה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: לחם לימפא שוודי, לחם שיפון (שיפון) שוודי, ו לחם שיפון דניname.

הוראות

1
בסיר, מערבבים יחד מולסה, מים, סוכר חום, שומר ומלח. להביא לנקודת רתיחה, ואז לבשל בעדינות, חשוף, במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר מהחום והוסף התקצרות.
מרכיבים שתצטרך
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
3
תן לעמוד עד פושר.
4
ממיסים שמרים במים פושרים 1/2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5
מוסיפים תערובת דבשה מקוררת ומערבבים היטב. מערבבים בקמח השיפון. הכה עד חלקה. לכסות ולתת לעלות בטמפרטורת החדר לילה, על 9 עד 10 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר, לפי הצורך (בערךאבקת סוכר, לפי הצורך (בערך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
6
בבוקר מוסיפים 5 כוסות קמח לבן, ומניחים 1/2 כוס על בד מאפה או לוח ללוש. מוציאים את הבצק ולשים עד חלק וגמיש.
מרכיבים שתצטרך
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
7
מניחים בקערה משומנת, מכסים, ולתת לעלות עד כפול בגודל, 2 עד 2 1/2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
חותכים את הבצק לשניים וצורה ל 2 כיכרות (עגול הוא מסורתי יותר).
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
9
מקום ב 2 משומן 9 אינץ מחבתות עוגה. מכסים במטלית נקייה ולתת לעלות עד אור, על 2 שעות.
10
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
אופים במשך 45 עד 55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
הסר מברשת צמרות עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון