קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מגזין

מגניב כמו מרק מלפפון עם שרימפס

מגניב כמו מרק מלפפון עם שרימפס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק מרק, אז תנו הזדמנות ל מגניב כמו מרק מלפפון עם שרימפס. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון pescatarian מגישה 8 . מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 197 קלוריות. גשו לסופר וקנו חומץ יין, מלח כשר, ורמוט ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו קרקרים קרירים שרימפס ומלפפון, כריך שרימפס מגניב כמו מלפפון, ו מרק מלפפון מגניב (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקלף מלפפונים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2
חותכים לחתיכות 1/2 אינץ'; לזרוק מלפפון עם מלח, ולהעביר מסננת להציב מעל קערה. לכסות ולהירגע עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להעביר מלפפון למעבד מזון או בלנדר, להשליך את כל הנוזל. מחית עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
להקציף בחמאה, פלפל, ו dillweed.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
יוצקים תערובת לתוך קערה גדולה. תניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
ממיסים חמאה במחבת קטנה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
הוסף שאלוט, ומבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
8
מוסיפים שרימפס ומבשלים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
9
מוסיפים ורמוט; מביאים לרתיחה, ומיד מסננים נוזלים לתוך תערובת מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
ורמוטורמוט
10
מניחים תערובת שרימפס בקערה; תערובת כיסוי וצינה שרימפס תערובת מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מערבבים חומץ לתוך תערובת מלפפון. מחלקים את תערובת השרימפס באופן שווה בין קערות מרק בודדות. מרק מצקת על שרימפס, ומגישים עם עגבניות חתוכות לקוביות ובצל אדום תער.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
12
מקשטים, אם תרצה.
13
* בצל אדום גילוח הם בצל אדום פרוס נייר דק וזרק עם קמצוץ של סוכר ומיץ לימון מספיק מעיל. הכן 1 עד 2 שעות קדימה, ולזרוק מדי פעם עד מתרכך וורוד.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי