מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות34
בלי גלוטן
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
שעועית אפויה I
תבשיל נקניקיות וביצים
שעועית אפויה טובה יותר
שעועית אפויה III
סלט ארבע שעועית דיז'ון
פילאף אורז פטה של שרה
שעועית אפויה עם מייפל וג'ינג'ר
שעועית אפויה מסוכרית
שעועית שחורה ואורז מהירים וקלים
שעועית אפויה של מורין
מתכונים קשורים
מרק אפונה מפוצל קארי
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
רוטב טבילה קארי מאיו
מגזין

מולים בגריל עם חמאת קארי

מולים בגריל עם חמאת קארי
מולים בגריל עם חמאת קארי יכול להיות רק מתאבן אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 197 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, אבקת קארי, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב אבקת קארי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קארי עם מנגו ופיסטוק כקינוח. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. מתכונים דומים: מולים קארי, מולים קארי קוקוס, ו מולים ברוטב קארי.

הוראות

1
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה באח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
לטאטא יחד את החמאה, שום, אבקת קארי, כמון, ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת קאריאבקת קארי
חמאהחמאה
שוםשום
כמוןכמון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
מסדרים ארבעה יריעות גדולות של רדיד אלומיניום על משטח שטוח. מחלקים את המולים לארבעה חלקים אפילו ומניחים חלק אחד על כל פיסת נייר. נקד את המולים בתערובת הקארי.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
אבקת קאריאבקת קארי
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
4
מפזרים את הפלפל והפטרוזיליה האדומים על גבי כל חלק. למעלה כל אחד עם פרוסות לימון. לעטוף לסכל בחוזקה סביב המנות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדוםפלפל אדום
פרוסת לייםפרוסת ליים
פטרוזיליהפטרוזיליה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
5
מבשלים את המנות על הגריל שחומם מראש עד המולים נפתחו, 5 עד 10 דקות. זרוק כל מולים שאינם פתוחים.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
מעבירים את המולים לקערות קטנות ומקשטים כל אחד עם טריז סיד לשרת.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
מוליםמולים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה Trentadue La Storia. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 20 דולר.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.
מיני סיבובי עוף
עוגות עגבניות
פטריות ממולאות צדפות
תבשיל נקניקיות וביצים
שיפודי בקר בגריל עם רליש עגבניות מיובשות
סלט ארבע שעועית דיז'ון
פרעצלים דרום-מערביים
פילאף אורז פטה של שרה
פאי תפוחי אדמה
מיני צ'יפס אגסים