מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות53
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטןפריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
עוגת חמוציות ותפוזים
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה חטופה
ויניגרט עגבניות
צ'ילי אטקינס
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
מגזין

מולים מאודים ביין לבן

מולים מאודים ביין לבן
מולים מאודים ביין לבן עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 31 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 335 קלוריות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שאלוט, 4 בצל, פטרוזיליה שטוחה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ יין לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קטיפה אדומה כקינוח. נסו מולים מאודים ביין לבן, מולים מאודים ביין לבן, ו יין לבן ושמן זית מולים מאודים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים שאלות, בצל, יין, חמאה, וinegar בסיר כבד גדול.
מרכיבים שתצטרך
שאלותשאלות
חמאהחמאה
בצלבצל
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מוסיפים מולים, מכסים ומביאים לרתיחה. מבשלים, בעדינות סיר פעם או פעמיים, עד musselsopen, 3-5 דקות (להשליך כל mussels שלא לפתוח).
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
הניחו מסננת מרופדת בכותנה כפולה מעל קערה; הניחו בצד. שימוש בכפית מחוררת, להעביר מולים לגדולה.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מים נוספיםמים נוספים
מסננתמסננת
קערהקערה
4
יוצקים תערובת בסיר דרך מוכןגריינר. מרק העונה עם פלפל ושופכים על מולים.
מרכיבים שתצטרך
מוליםמולים
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
6
למנה: 345 קלוריות, 16 גרם שומן, 14 גרם פחמימות
7
בתיאבון

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.
חזה עוף מבושל בקריאולי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא